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Antipasto facile e gustoso con queste tartine al salmone e uova di lompo, con una crema tartufata al salmone per renderle ancora più appetitose !

Ingredienti:
fette di pancarrè lunghe senza crosta
philadelphia
robiola
crema tartufata bianca
salmone affumicato
uova di lompo


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Preparazione:
Stendere le fette di pancarrè sul piano da lavoro e spalmare con la philadelphia . Tagliare le fette di pancarrè a metà nel senso delle lunghezza e poi a quadratini ed ancora a triangoli.



In una tazza unire due cucchiati di robiola con un cucchiaio di crema tartufata bianca.
Mettere sopra un pezzetto di salmone affumicato. Aggiungere un pochino di uova di lompo.

Mettere nel piatto da portata queste gustose tartine di salmone e uova di lompo e terminare con un ciuffetto di robiola e crema tartufata.

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