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BRESAOLA DI TONNO

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Ricetta per condire la bresaola di tonno, per poterla gustare al meglio. La bresaola di tonno è davvero buona e si riescono a fare antipasti gustosi ed appetitosi! Più avanti su questa pagina trovi le mie raccolte di ricette gustose !

Ingredienti :
bresaola di tonno
olio extra vergine di oliva
prezzemolo fresco


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Preparazione :
Più che una ricetta, questo è un modo consigliato dal venditore per condire la bresaola di tonno. Affettare la bresaola di tonno sottilissima e mettere qualche fettina in una ciotolina.



Mettere un pochino di olio e un pochino di prezzemolo tritato sottile. Continuare con altri strati, sempre conditi con olio e prezzemolo, coprire la ciotolina e conservare in frigo. Se si deve conservare per qualche giorno condire con più olio di come di vede in foto. Con la parte finale che non era più possibile fare a fettine ho fatto tanti cubetti piccoli per altre ricette gustose con la bresaola di tonno.

Questa bresaola di tonno è veramente buona!


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Bresaola di tonno

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Buonissimi bocconcini a coni di pane sfiziosi farciti con il tonno, buonissima la crema al tonno da servire su crostini di pane. Croccanti i fagottini di pasta sfoglia con zucchine e tonno, buonissimi e gustosi i limoni farciti con una mousse di tonno. Particolari e buoni i quadratini di pasta sfoglia, farciti con tonno e carciofini. Buonissimi gli spumini di tonno e la tartare con il tonno freschissimo. Ottime anche le tagliatelle con funghi e tonno, oppure le trofie con il tonno, o con zucchine e stracchino.Con il tonno si possono fare tanti ottimi primi piatti freddi per le giornate estive, da facili conchiglie, ad ottimi ravioli freddi.Sfiziose le torte salate , con la pasta sfoglia o con la cipolla, comunque facili e con le foto di tutti i passaggi.Gustose le tartine con robiola, radicchio e tonno affumicato


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