Grande raccolta di ricette gustose per preparare antipasti con il tonno sott'olio e il tonno fresco. Sfiziosa la ricetta per fare i limoni alla mousse di tonno . Ricetta particolare e appetitosa per fare le polpettine di tonno e le polpettine di salmone e tonno. Facile e veloce la ricetta per fare gli spumini di tonno e la spuma di salmone e tonno. Carino da presentare in tavolo e molto buono, il girasole con indivia belga, farcito con il tonno, oppure i pomodorini farciti con il tonno, impiattati come fossero tulipani. Appetitosa la crema di fagiolini da servire con crostini di pane per un antipasto sfizioso !