Raggi di sole con pasta sfoglia, un' idea sfiziosa per preparare un antipasto particolare e facile da fare ! Una pasta sfoglia del gusto che si preferisce, farcito con mortadella e sottilette, per un antipasto davvero gustoso !

Ingredienti:
250 gr. di pasta sfoglia
250 gr. di mortadella
30 gr. di sottilette

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Preparazione:
Utilizzare una pasta sfoglia già pronta, oppure si può preparare anche nella nostra cucina, scegliendo quella che preferisci dalla raccolta che segue:

Ricetta pasta sfoglia

Aprire la pasta sfoglia e stenderla su un piano da lavoro, mettere sopra uno strato di mortadella e sottilette tagliate finissime o passate al tritacarne con lo stampo a foro grande, cercando di non superare la metà della sfoglia. Ripiegare l' altra metà e chiudere, ottenendo un rettangolo.



Segnare tante strisce , larghe circa 3 - 4 cm. , premendo al centro di ogni striscia segnata, con un ferro, per far incollare la pasta e non far uscire il ripieno in cottura. Con un coltello affilato, tagliare quindi le strisce al centro di ogni riga pressata, arrivando fino a 3 -4 cm. dal bordo superiore, lasciando quindi attaccato.

Allargare le strisce fino a formare un cilindo. Fare una o due torsioni ad ogni striscia, ottenendo l'effetto ondulato.

Infornare in forno già caldo a 200° finchè risulta dorato.

Ecco i raggi di sole con pasta sfoglia, pronto da servire in tavola!

Vieni a scoprire le altre mie ricette di antipasti con pasta sfoglia e scegli la tua preferita !

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Ricette pasta sfoglia fatta in casa | Ottima la pasta sfoglia preparata in casa, è semplice da fare , necessita solo di un pochino di tempo e pazienza, ma il gusto è davvero super ! In questa raccolta, puoi trovare la pasta sfoglia classica con il burro, ma anche facile e gustosa con lo strutto. Puoi trovare una ricetta di pasta sfoglia sfiziosa con i carciofi, oppure saporita con gli spinaci e insolita ma buonissima con l'ortica !

Ricette con pasta sfoglia | Golosissima la torta millefoglie con pasta sfoglia panna e nutella . Torta millefoglie con rose in pasta di gomma o gum paste, torta millefoglie decorata a forma di camicetta da donna . Ricette gustose per fare i croissant salati con pasta sfoglia e prosciutto crudo ,i torciglioni farciti al salmone, oppure i fagottini di pasta sfoglia con asparagi e salsiccisa . Sfiziosi antipasti con pasta sfoglia come la rosa con pasta sfoglia, la una rosa di pasta sfoglia con prosciutto, mortadella o salame , i raggi di sole. Facili e gustosi i gamberoni al forno avvolti da pasta sfoglia. Delicati e sfiziosi i cornetti con la pasta sfoglia , la robiola e il salmone affumicato. Gustose le caramelle salate con pasta sfoglia , farcite con coppa e olive nere. Tante ricette per fare torte salate , come la buonissima quiche di spinaci , il rotolo ai carciofi con pasta sfoglia,la sfogliata cipolle e tonno e la sfogliata con patate e wurstel.

Ricette con la mortadella | Le mie RICETTE con la mortadella ! In questa raccolta, puoi trovare tante ricette sfiziose da preparare con la mortadella, mortadella classica che tutti conosciamo , ma anche ricette con mortadella di cinghiale e mortadella di pollo ! Ottime ricette anche per consumare qualche fetta di mortadella avanzata dal giorno prima , ma se non ne hai , ti consiglio di acquistarla per provare una di queste leccornie ! Sono ottimi i cannelloni cotti in padella con ricotta e mortadella, sfiziosi i cornetti con fettine di mortadella come farcitura, o una gustosa mortadella fritta, l'hai mai provata ? provala e sentirai che buona ! Con la mortadella si possono preparare ottimi ripieni, come il rollè di coniglio, oppure il rollè di tacchino con pesto di pistacchio e mortadella. Ricette appetitose con mortadella di cinghiale ! La mortadella di cinghiale è un gustosa variante della classica mortadella, con una percentuale di carne di cinghiale, che conferisce a questa mortadella un gusto intenso , davvero troppo buona ! Con la mortadella di cinghiale, ho preparato una sfiziosa insalata con crostini di pane, ma anche crocchette di patate con cottura al microonde, oppure nel forno tradizionale , ma anche gustose polpette con gli spinaci ! Più delicata la mortadella di pollo ! Gustose le girelle con mortadella di pollo e patate, appetitosi gli involtini di peperoni con mortadella di pollo, ma anche una panzanella gustosa con ceci e mortadella di pollo ! Sfiziose le girelle con mortadella di pollo e uova di quaglia !

SOTTILETTE | Raccolta per preparare appetitose ricette con le sottilette ! Magari hai qualche sottiletta che non sa come usare ? In questa raccolta puoi trovare qualche idea, per preparare ricette sfiziose e facili da fare. Puoi preparare gustosi crostini con le sottilette, oppure un pochino più elaborato , ma buonissimo il danubio salato con mortadella e sottilette ! Con le sottilette, si possono preparare gustose patate hasselback, oppure sfiziose scopette con snack sticks! Tante altre ricette arriverano su questa lista, seguimi per non perderle ! Ottimo il tramezzino di patate farcito con sottilette e bresaola di cinghiale !

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