Biscotti mandorle e limoni, la ricetta per preparare dei piccoli biscotti davvero deliziosi, caratterizzati dalle mandorle e dal limone come ingredienti principali! I biscotti si preparano senza difficoltà, con pochi passaggi e poco tempo, potrai assaggiarli per sentire quanto sono buoni, nella loro semplicità!
Ingredienti:
180 gr. di mandorle tritate finemente
300 gr. di farina
250 gr. di burro morbido
200 gr. di zucchero a velo
1 bustina di vanillina
la buccia grattugiata di un grosso limone
1 uovo
Preparazione:
In un recipiente, lavorare molto bene il burro con zucchero.
Aggiungere tutti gli altri ingredienti e amalgamare molto bene.
Aiutandosi con un cucchiaio, fare dei mucchietti su una teglia rivestita con carta forno o tappetino di silicone.
Infornare a 180° in forno già caldo, per 12 minuti circa.
I biscotti alle mandorle e limoni, sono pronti per essere gustati! ( Queti in foto sono metà dose)
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I limoni sono un frutto versatile e profumato che si presta a mille interpretazioni in cucina. Il loro sapore e il loro aroma inconfondibile possono essere utilizzati per creare piatti dolci e salati, antipasti, primi piatti, secondi piatti, dessert e liquori.
In questa pagina troverai tante idee facili e sfiziose per usare i tuoi limoni:
Antipasti:
Mousse di tonno al limone: un antipasto fresco e leggero.
Primi piatti:
Risotto al limone: un classico della cucina italiana. Spaghetti al limone e tonno: un primo piatto semplice e gustoso.
Secondi piatti:
Pollo al limone: un secondo piatto dal sapore deciso. Salmone al limone: un secondo piatto leggero e raffinato.
Dolci:
Torta al limone: un classico intramontabile. Sorbetto al limone: un dessert fresco e dissetante. Crema al limone: un dessert semplice e goloso.
Liquori:
Limoncello: il classico liquore al limone.
Liquore al limoncello light: una versione light del classico limoncello.
Liquore ai limoni verdi: un liquore dal sapore esotico.
Liquore agli agrumi: un liquore dal sapore fresco e profumato.
E non solo! Troverai anche tante altre ricette sfiziose e creative con i limoni.
Sfoglia la mia raccolta e lasciati ispirare dalla creatività!
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