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Biscotti mandorle e limoni, la ricetta per preparare dei piccoli biscotti davvero deliziosi, caratterizzati dalle mandorle e dal limone come ingredienti principali! I biscotti si preparano senza difficoltà, con pochi passaggi e poco tempo, potrai assaggiarli per sentire quanto sono buoni, nella loro semplicità!

Ingredienti:
180 gr. di mandorle tritate finemente
300 gr. di farina
250 gr. di burro morbido
200 gr. di zucchero a velo
1 bustina di vanillina
la buccia grattugiata di un grosso limone
1 uovo

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Preparazione:
In un recipiente, lavorare molto bene il burro con zucchero.



Aggiungere tutti gli altri ingredienti e amalgamare molto bene.

Aiutandosi con un cucchiaio, fare dei mucchietti su una teglia rivestita con carta forno o tappetino di silicone.

Infornare a 180° in forno già caldo, per 12 minuti circa.



I biscotti alle mandorle e limoni, sono pronti per essere gustati! ( Queti in foto sono metà dose)

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