Biscotti alle noci, la ricetta ultra semplice, per preparare questi deliziosi biscotti! Occorre solo amalgamare tutti gli ingredienti e formare una specie di U, con pochi passaggi, i nostri biscotti alle noci saranno pronti per essere gustati! In fondo alla pagina, troverai tante altre ricette per realizzare biscotti sfiziosi e golosi!
Ingredienti :
150 gr. di farina
100 gr. di burro
60 gr. di zucchero
120 gr. di noci tritate finemente
1 uovo + 1 tuorlo
zucchero a velo per spolverare
Preparazione:
Impastare velocemente tutti gli ingredienti, fino a formare un panetto compatto e mettere in frigo per almeno 1 ora.
Riprendere l' impasto e ricavarne dei rotolini di 8 cm circa, piegarli a forma di U e schiacciarli appena con la mano.
Mettere i biscotti in una teglia ricoperta di carta forno.
Infornare a 180° per 12-13 minuti circa in forno già caldo. Una volta raffreddati, si possono spolverarizzare a piacere con zucchero a velo.
Ecco i biscotti alle noci, pronti per essere gustati!
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