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BISCOTTI ALLO SCIROPPO DI AGAVE

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Biscotti allo sciroppo di agave, biscotti semplici e buoni, biscotti senza zucchero, dolcificato solo dallo sciroppo di agave o dal miele.

Ingredienti:
230 gr. di farina 00
30 gr. di noci
50 gr. di biscotti secchi
1 uovo
80 gr. di burro
50 gr. sciroppo di agave o un miele a piacere
1 cucchiaino di lievito per dolci

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e NON solo !

Preparazione:
Mettere e noci nel mixer insieme ai biscotti e ridurre tutto in polvere. Ammorbidire il burro in un pentolino senza farlo bollire, oppure mettere 10 secondi al forno microonde. Mettere tutti gli ingredienti in un contenitore e mescolare bene tutto.



Passare l'impasto sul tavolo da lavoro, formare tanti cilindri di circa 2 cm. di diametro e tagliare tanti rotolini di circa 6- 7 cm.

Mettere i biscotti in una teglia coperta da carta forno. Infornare in forno già caldo a 180° per circa 20 minuti.

Spolverizzare questi biscotti allo sciroppo di agave con zucchero a velo.


Biscotti allo sciroppo di agave

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