Biscotti ai pinoli e farina di cocco, la ricetta super semplice, per preparare in un attimo questi deliziosi biscotti!
Ingredienti :
125 gr. di burro
100 gr. di zucchero
150 gr. di farina
100 gr. di pinoli
150 gr. di farina di cocco o cocco rapè frullato
3 uova
1 cucchiaio di lievito
Preparazione :
Sciogliere il burro e farlo raffreddare, aggiungere tutti gli altri ingredienti e mescolare bene . La farina di cocco, non metterla tutta insieme, potrebbe servirne di meno, regolarsi con la consistenza del panetto, perchè da farina a farina, potrebbe assorbire il modo diverso. Si dovrà ottenere un panetto compatto , come da foto sotto, ma non troppo duro . Coprire la pasta con pellicola e mettere in frigo a riposare per 30 minuti.
Prendere piccoli pezzetti di pasta e formare tante palline, metterle su una teglia ricoperta da carta forno.
Cuocere a 180° per circa 10 minuti.
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BISCOTTI In questo ricettario dolce, trovi tutti i miei biscotti facili e golosi ! Ottimi i baci di dama classici, oppure i baci di dama al cocco,o ancora, i baci di dama ai pistacchi . Ottimi i biscotti con i fichi secchi , i biscotti con i pinoli, biscotti con i cereali o con il cioccolato al latte. Ricette sfiziose per fare i biscotti al mosto, con le mandorle o con la frutta secca. Deliziosi i biscotti bounty con il cocco, e i biscotti linzer con le mandorle, ottimi i biscotti da preparare con soli albumi . Golosi i biscotti cioccolato bianco e cocco, i biscotti cioccolato e frutta secca o i biscotti di farro e mandorle . Golosi i biscotti al cioccolato bianco e sciroppo di agave, oppure i biscotti al cioccolato e frutta secca. Buoni i biscotti quaresimali, ricetta biscotti con mandorle e pinoli di Buddy Valastro, o i biscotti mandorle e limoni. Buoni, facili e veloci da preparare i biscotti al pistacchio e cacao, oppure i biscotti al pistacchio e cioccolato bianco o ancora i biscotti al pistacchio e mandorle. Semplici ma buoni i brutti ma buoni al caffè , o i brutti ma buoni al pistacchio. Buoni i biscotti al vino bianco e pinoli. Buone le ciambelline al limone e facili da fare. Buoni e facili i biscotti ai cereali e uvetta. Facili e molto buoni i biscotti alla marmellata con farina di mais, oppure sfiziosi i biscotti ai pinoli con bacche di goji.Semplici di golosi i biscotti con la pasta frolla alle mandorle e fettine di limone candito, oppure buonissimi i biscotti con il marzapane, tante ricette diverse e accontentare tutti i gusti ! RICETTE CON PINOLI | Ricette di cucina golose di biscotti con i pinoli, ma anche ottimi contorni, primi piatti e secondi piatti. Ottimi i biscotti con farina di mais pinoli e limoncello, i biscotti mandorle e pinoli, i biscotti marzapane mandorle e pinoli e le comete ai pinoli. Molto buone le rose del deserto, biscotti con corn flakes e pinoli. Buoni anche biscotti senza glutine con farina di mais noci e pinoli.Buona l' insalata di patate con pinoli e pomodori secchi .Con i pinoli anche una buona ciambella banane noci e pinoli e la torta della nonna. Ottima la spongata con frutta secca, pinoli e miele. Buonissime le sarde in saor con l'uso dei pinoli. Ottimi primi piatti con i pinoli, come gli spaghetti con le sarde alla catanese oppure i bucatini con le sarde. Con i pinoli, si possono preparare, anche condimenti appetitosi , a partire dal pesto alla genovese o altri pesti sfiziosi, come il pesto con foglie di amaranto e shiso rosso ! COCCO - FARINA DI COCCORicette facili e golose con il cocco , biscotti, torte, crostate,ma anche tiramisù, cheesecake, gelati e dolci al cucchiaio golosi biscotti come i baci di dama, biscotti con gli albumi mandorle e cioccolato fondente. Ottimi i cantucci con noci e farina di cocco, oppure le stelline al cocco. Tante ricette di pasticcini golosi con il cocco, da semplici amaretti farciti con nutella e farina di cocco. golosissi i brownies con cioccolato e cocco, oppure i morbidosi con il cocco, sono quadrati di pan spagna, inzuppati in una bagna con burro e cocco. Golosi i muffin con nutella e cocco oppure con mele e cocco. Farina di cocco | In questa raccolta puoi trovare le ricette con la farina di cocco, che a differenza del cocco grattugiato o cocco rapè, è una vera e propria farina , in quanto , il cocco è macinato molto fine. In alternativa, si può frullare il cocco grattugiato. Io ho pensato di preparare delle ottime tortine di mele con la farina di cocco, ma anche muffin con mele cotogne, noci e farine di cocco, oppure muffin mele e cocco ! Sono ottime anche le castagnole al cocco, dove la farina di cocco, si può sostituire con il cocco grattugiato o cocco rapè, le ho già provate e ugualmente golose !
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