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BISCOTTI ZENERO E CANNELLA

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Biscotti facili con zenzero e cannella, una ricetta per preparare biscotti facili e veloci, tante altre ricette di biscotti le puoi trovare piĆ¹ avanti su questa pagina.

Ingredienti :
120 gr. di miele
70 gr. di zucchero di canna
20 gr. di burro
300 gr. di farina
1 cucchiaino di bicarbonato
1 cucchiaino di zenzero in polvere
mezzo cucchiaino di cannella in polvere
150 gr. di acqua circa
zucchero a velo
gocce di cioccolato

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e NON solo !

Preparazione:
In un recipiente mescolare il miele con lo zucchero di canna, l’acqua ed il burro.
Aggiungere la farina, il bicarbonato, il sale e tutte le spezie fino ad ottenere un impasto liscio. Lasciar riposare in frigorifero per un paio d’ore.



Su un piano da lavoro leggermente infarinato, stendere l’impasto per uno spessore di circa mezzo centimetro.
Ritagliare i biscotti nella forma desiderata e metterli su una teglia coperta da carta forno, mettendo a piacere le gocce di cioccolato..

Infornare in forno già caldo a 180° per circa 10/12 minuti nel forno. Poi far raffreddare.



Biscotti morbidi , sfiziosi zenzero e cannella.
biscotti zenzero e cannella

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