Frollini ai fichi freschi, la ricetta per preparare con estrema facilità questi deliziosi biscotti, caratterizzati da una base di pasta frolla e farcitura golosa di noci, fichi e il liquore maraschino, quel poco che basta, per conferire ai frollini ai fichi, un gusto particolare ma super buono! Scorrendo la ricetta, troverai anche la mia raccolta di altre idee da preparare con i fichi!
Ingredienti:
1 dose di pasta frolla
400 g di fichi
40 gr. di noci sgusciate
1 cucchiaio di succo di limone
1 tazzina da caffè di maraschino
1 cucchiaio di zucchero
zucchero a velo per spolverizzare
Preparazione:
Preparare la pasta frolla, seguendo questa ricetta:
ricetta della pasta frolla e lasciare riposare.
Nel frattempo sbucciare i fichi, schiacciarli e metterli in una padellina con il maraschino.
Cuocere i fichi a fuoco basso, fino a quando tutto il maraschino sarà asciugato.
Far intiepidire, unire le noci tritate, il succo di limone, 1 cucchiaio di zucchero a velo e amalgamare il tutto.
Stendere la pasta frolla sul piano da lavoro leggermente infarinato e fare due strisce di pasta di circa 10 x 30 cm. di lunghezza.
Mettere al centro di ogni rettangolo un pochino di ripieno e chiudere, sigillando bene i bordi.
Infornare in forno già caldo a 180° per 15 - 20 minuti.
Far raffreddare il rotolo, cospargere di zucchero a velo e poi tagliare a fettine di circa 1 cm. di spessore.
Buoni questi frollini ai fichi freschi, veloci e facili da preparare.
Ricette dolci | Raccolta di dolci facili e golosi: Tante ricette per tutti i gusti!
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Sfoglia la mia raccolta e scegli la ricetta che fa per te!
Benvenuti nel mio ricettario di biscotti! Qui troverai una vasta selezione di ricette per preparare biscotti semplici e golosi, perfetti per ogni occasione.
Dalle ricette classiche alle varianti più creative, ho raccolto tante proposte per soddisfare tutti i gusti e le esigenze.
Ami i biscotti friabili e burrosi? Prova i classici baci di dama, oppure i biscotti con i fichi secchi, i biscotti con i pinoli o i biscotti al mosto.
Preferisci i biscotti morbidi e profumati? Ti consiglio i biscotti bounty con il cocco, i biscotti linzer con le mandorle o i biscotti da preparare con soli albumi.
Sei alla ricerca di un biscotto goloso e cioccolatoso? Non perderti i biscotti cioccolato bianco e cocco, i biscotti cioccolato e frutta secca o i biscotti di farro e mandorle.
E per chi ama i sapori più tradizionali, ci sono i biscotti quaresimali, i biscotti mandorle e limoni di Buddy Valastro, o i biscotti al vino bianco e pinoli.
Non mancano anche ricette facili e veloci, come i biscotti al pistacchio e cacao, i biscotti al pistacchio e cioccolato bianco o i biscotti al pistacchio e mandorle.
E per un tocco di originalità, prova i brutti ma buoni al caffè o al pistacchio, le ciambelline al limone o i biscotti ai cereali e uvetta.
Insomma, ce n'è per tutti i gusti! Sfoglia la mia raccolta e lasciati ispirare dalla creatività.
Spero che questa raccolta di biscotti ti sia utile e ti faccia divertire in cucina!
