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Frollini ai fichi freschi, la ricetta per preparare con estrema facilità questi deliziosi biscotti, caratterizzati da una base di pasta frolla e farcitura golosa di noci, fichi e il liquore maraschino, quel poco che basta, per conferire ai frollini ai fichi, un gusto particolare ma super buono! Scorrendo la ricetta, troverai anche la mia raccolta di altre idee da preparare con i fichi!

Ingredienti:
1 dose di pasta frolla
400 g di fichi
40 gr. di noci sgusciate
1 cucchiaio di succo di limone
1 tazzina da caffè di maraschino
1 cucchiaio di zucchero
zucchero a velo per spolverizzare

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Preparazione:
Preparare la pasta frolla, seguendo questa ricetta:
ricetta della pasta frolla e lasciare riposare.

Nel frattempo sbucciare i fichi, schiacciarli e metterli in una padellina con il maraschino. Cuocere i fichi a fuoco basso, fino a quando tutto il maraschino sarà asciugato.



Far intiepidire, unire le noci tritate, il succo di limone, 1 cucchiaio di zucchero a velo e amalgamare il tutto. Stendere la pasta frolla sul piano da lavoro leggermente infarinato e fare due strisce di pasta di circa 10 x 30 cm. di lunghezza.
Mettere al centro di ogni rettangolo un pochino di ripieno e chiudere, sigillando bene i bordi. Infornare in forno già caldo a 180° per 15 - 20 minuti.

Far raffreddare il rotolo, cospargere di zucchero a velo e poi tagliare a fettine di circa 1 cm. di spessore.
Buoni questi frollini ai fichi freschi, veloci e facili da preparare.

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DOLCI | La mia raccolta di dolci per tutti i gusti ! Raccolta di dolci facili e golosi, tante ricette di dolci golosi e facili a preparare Una grande raccolta di dolci per tutti i gusti, a partire da un semplice biscotto, per arrivare ad una torta decorata. Tantissime le ricette di pasticcini , tutte facili e con foto passo passo, tante golosità al cucchiaio, gelati, tiramisù , cheesecake, profiteroles e zuccotti ! Non possono certo mancare i dolci fritti, le crostate, i ciambelloni e tanti golosi cioccolatini. In queste raccolte , puoi anche trovare, dolci light senza zucchero e dolci senza glutine , oppure dolci senza uova !

BISCOTTI In questo ricettario dolce, trovi tutti i miei biscotti facili e golosi ! Ottimi i baci di dama classici, oppure i baci di dama al cocco,o ancora, i baci di dama ai pistacchi . Ottimi i biscotti con i fichi secchi , i biscotti con i pinoli, biscotti con i cereali o con il cioccolato al latte. Ricette sfiziose per fare i biscotti al mosto, con le mandorle o con la frutta secca. Deliziosi i biscotti bounty con il cocco, e i biscotti linzer con le mandorle, ottimi i biscotti da preparare con soli albumi . Golosi i biscotti cioccolato bianco e cocco, i biscotti cioccolato e frutta secca o i biscotti di farro e mandorle . Golosi i biscotti al cioccolato bianco e sciroppo di agave, oppure i biscotti al cioccolato e frutta secca. Buoni i biscotti quaresimali, ricetta biscotti con mandorle e pinoli di Buddy Valastro, o i biscotti mandorle e limoni. Buoni, facili e veloci da preparare i biscotti al pistacchio e cacao, oppure i biscotti al pistacchio e cioccolato bianco o ancora i biscotti al pistacchio e mandorle. Semplici ma buoni i brutti ma buoni al caffè , o i brutti ma buoni al pistacchio. Buoni i biscotti al vino bianco e pinoli. Buone le ciambelline al limone e facili da fare. Buoni e facili i biscotti ai cereali e uvetta. Facili e molto buoni i biscotti alla marmellata con farina di mais, oppure sfiziosi i biscotti ai pinoli con bacche di goji.

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