Frollini ai fichi freschi, la ricetta per preparare con estrema facilità questi deliziosi biscotti, caratterizzati da una base di pasta frolla e farcitura golosa di noci, fichi e il liquoremaraschino, quel poco che basta, per conferire ai frollini ai fichi, un gusto particolare ma super buono! Scorrendo la ricetta, troverai anche la mia raccolta di altre idee da preparare con i fichi!
Ingredienti:
1 dose di pasta frolla
400 g di fichi
40 gr. di noci sgusciate
1 cucchiaio di succo di limone
1 tazzina da caffè di maraschino
1 cucchiaio di zucchero
zucchero a velo per spolverizzare
Preparazione:
Preparare la pasta frolla, seguendo questa ricetta: ricetta della pasta frolla e lasciare riposare.
Nel frattempo sbucciare i fichi, schiacciarli e metterli in una padellina con il maraschino.
Cuocere i fichi a fuoco basso, fino a quando tutto il maraschino sarà asciugato.
Far intiepidire, unire le noci tritate, il succo di limone, 1 cucchiaio di zucchero a velo e amalgamare il tutto.
Stendere la pasta frolla sul piano da lavoro leggermente infarinato e fare due strisce di pasta di circa 10 x 30 cm. di lunghezza.
Mettere al centro di ogni rettangolo un pochino di ripieno e chiudere, sigillando bene i bordi.
Infornare in forno già caldo a 180° per 15 - 20 minuti.
Far raffreddare il rotolo, cospargere di zucchero a velo e poi tagliare a fettine di circa 1 cm. di spessore.
Buoni questi frollini ai fichi freschi, veloci e facili da preparare.
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DOLCI | La mia raccolta di dolci per tutti i gusti ! Raccolta di dolci facili e golosi, tante ricette di dolci golosi e facili a preparare Una grande raccolta di dolci per tutti i gusti, a partire da un semplice biscotto, per arrivare ad una torta decorata. Tantissime le ricette di pasticcini , tutte facili e con foto passo passo, tante golosità al cucchiaio,gelati, tiramisù , cheesecake, profiteroles e zuccotti ! Non possono certo mancare i dolci fritti, le crostate, i ciambelloni e tanti golosi cioccolatini. In queste raccolte , puoi anche trovare, dolci light senza zucchero e dolci senza glutine , oppure dolci senza uova ! BISCOTTI In questo ricettario dolce, trovi tutti i miei biscotti facili e golosi ! Ottimi i baci di dama classici, oppure i baci di dama al cocco,o ancora, i baci di dama ai pistacchi . Ottimi i biscotti con i fichi secchi , i biscotti con i pinoli, biscotti con i cereali o con il cioccolato al latte. Ricette sfiziose per fare i biscotti al mosto, con le mandorle o con la frutta secca. Deliziosi i biscotti bounty con il cocco, e i biscotti linzer con le mandorle, ottimi i biscotti da preparare con soli albumi . Golosi i biscotti cioccolato bianco e cocco, i biscotti cioccolato e frutta secca o i biscotti di farro e mandorle . Golosi i biscotti al cioccolato bianco e sciroppo di agave, oppure i biscotti al cioccolato e frutta secca. Buoni i biscotti quaresimali, ricetta biscotti con mandorle e pinoli di Buddy Valastro, o i biscotti mandorle e limoni. Buoni, facili e veloci da preparare i biscotti al pistacchio e cacao, oppure i biscotti al pistacchio e cioccolato bianco o ancora i biscotti al pistacchio e mandorle. Semplici ma buoni i brutti ma buoni al caffè , o i brutti ma buoni al pistacchio. Buoni i biscotti al vino bianco e pinoli. Buone le ciambelline al limone e facili da fare. Buoni e facili i biscotti ai cereali e uvetta. Facili e molto buoni i biscotti alla marmellata con farina di mais, oppure sfiziosi i biscotti ai pinoli con bacche di goji.
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