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mezzelune alle mandorle

Mezzelune alle mandorle, la ricetta semplice ma gustosa, per preparare questi biscotti, caratterizzati dalla presenza delle mandorle e di un bicchierino di marsala nell' impasto! In fondo alla pagina, troverai tante altre ricette per realizzare golosi biscotti!


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Ingredienti:
150 gr. di mandorle
150 gr. di burro
50 gr. di zucchero
1 bicchierino di marsala
200 gr. di farina 00



Preparazione:
Tritate grossolanamente le mandorle. Metterle a tostare in forno su una placca. Montare il burro con lo zucchero finchè diventano una crema. Aggiungere il bicchierino di marsala, la farina e le mandorle tritate e tostate; mescolare finchè l'impasto sia omogeneo.



Dividete l'impasto in pezzi dal peso uguale, arrotolarli uno a uno dando poi la forma di mezzaluna.

Cuocere in forno già caldo, a 160° per 20 minuti circa.



I biscotti mezzelune alle mandorle, sono pronti per essere gustati!
mezzelune alle mandorle

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