Ricetta per fare le rose del deserto, ma con i frutti rossi! buonissimi questi biscotti, croccanti con i corn flakes, golosi con l'aggiunta dei frutti rossi. Sono biscotti che si mantengono molto bene , si mantengono croccanti anche dopo giorni. Più avanti nella pagina trovi la mia raccolta di ricette per fare altri biscotti golosi e altre ricette per preparare le rose del deserto ! In QUESTA RICETTA , ho voluto mettere i corn flakes all'interno, per fare una piccola variante, sono venuti croccanti e molto buoni !
Ingredienti :
100 gr. di burro
150 gr. di farina
75 gr. di zucchero
60 gr. di frutti rossi
1 uovo
mezza bustina di lievito
100 gr. di corn flakes
zucchero a velo per spolverare
Preparazione:
Ammorbidire il burro a temperatura ambiente o nel forno microonde per qualche secondo, lavorarlo molto bene con lo zucchero, aggiungere l'uovo, aggiungere la farina unita al lievito setacciato e lavorare bene tutti gli ingredienti. Aggiungere infine i frutti rossi essiccati e i corn flakes.
Amalgamare bene tutti gli ingredienti e con l'aiuto di un cucchiaio, formare tanti mucchetti in una teglia coperta da carta forno.
Cuocere in forno già caldo a 180° per circa 25 minuti.
Servire a piacere spolverizzati con zucchero a velo queste buonissime rose del deserto ai frutti rossi !
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