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ROSE DEL DESERTO CON RICE KRISPIES

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Biscotti rose del deserto con rice kriepies , la ricetta per preparare biscotti facili e golosi ! Croccanti, fragranti e buonissimi questi biscotti con rice krispies, ottimi anche con i cornflakes !

Ingredienti:
100 gr. di farina
50 gr. di fecola di patate
100 gr. di mandorle sbucciate
75 gr. di zucchero
100 gr. di burro morbido
1 uovo intero
1 cucchiaio scarso di lievito vanigliato per dolci
rice krispies

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e NON solo !

Preparazione:
Frullare le mandorle con lo zucchero, aggiungere il burro e frullare per un altro istante.



Unire l’uovo, la fecola e la farina setacciate con il lievito, e far amalgamare bene l’impasto.

Prelevare una piccola quantità di impasto (che risulterà morbido ma comunque lavorabile) e formare delle palline poco più piccole di una noce, quindi rotolarle nei rice krispies esercitando un po’ di pressione con le mani.

Mettere le rose del deserto in una teglia rivestita di carta forno ed infornare in forno già caldo a 180 ° per circa 20 minuti.

Spolverizzare con poco zucchero a velo.


Ottime queste rose del deserto con rice krispies !
Biscotti rose del deserto con rice krispies

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