Rose del deserto semi - integrali , sfiziose e facilissime da preparare, io quì ho preferito mettere i corn flakes, tutti nell'impasto, sono venuti buonissimi !
Ingredienti:
70 gr. di burro
80 gr. di farina 00
50 gr. farina integrale
80 gr. di zucchero
70 gr. gr. di gocce di cioccolato
1 uovo
1 cuccchiaino di lievito
1 bustina di vanillina
100 gr. di corn flakes
zucchero a velo per spolverare
Preparazione:
Lavorare il burro fuso con lo zucchero, fino a farlo diventare una crema liscia e gonfia. Aggiungere l'uovo e farlo incorporare al composto.
Aggiungere le farine setacciate con il lievito e la bustina di vanillina. Aggiungere infine i cornflakes, le gocce di cioccolato e far incorporare all' impasto.
Fare tanti mucchietti di pasta, sulla teglia coperta da carta forno ed infornare in forno già caldo a 180° per circa 20 - 25 minuti.
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