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Ciambella di frolla ripiena, un goloso guscio di pasta frolla al cacao, racchiude una morbida crema pasticcera per un dolce davvero squisito ! La ricetta fotografata passo passo, con aggiunta del video, per preparare con facilità una golosa ciambella ripiena!

Quì sotto puoi vedere la videoricetta per preparare questa ciambella di frolla ripiena, seguimi anche sul canale Youtube per restare aggiornata/o anche su altre video ricette !



Ingredienti:
300 gr. di farina 00
50 gr. di fecola di patate
150 gr. di burro
150 gr. di zucchero semolato
2 uova
2 cucchiaini di cacao
3 uova di crema per ripieno
Attrezzatura:
Una tortiera a cerniera di cm. 24


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Preparazione:
Preparare la crema pasticcera come da ricetta che segue e metterla in un piatto a raffreddare.

Ricetta CREMA PASTICCERA




Ammorbidire il burro in un pentolino a bagnomaria e poi farlo raffreddare, oppure semplicemente farlo ammorbidire a temperatura ambiente. Mettere il burro in una ciotola ed unire tutti gli altri ingredienti, mescolare bene tutto, si otterrà un impasto abbastanza morbido.

Imburrare e infarinare abbondantemente una tortiera per ciambella e iniziare a stendere circa due terzi dell' impasto, cercando di alzare i bordi di circa 4 cm.

Versare la crema all' interno della pasta livellandola. Con la pasta rimasta, creare una lunga striscia e con pazienza coprire la ciambella, fermando poi i bordi con la rotella tagliapasta.

Infornare a 180° in forno già caldo, per circa 30 - 35 minuti.

Sformare, girare e spolverizzare con zucchero a velo.



La ciambella di frolla ripiena, è pronta da gustare!

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Ricette dolci | La mia raccolta di dolci per tutti i gusti ! Raccolta di dolci facili e golosi, tante ricette di dolci golosi e facili a preparare Una grande raccolta di dolci per tutti i gusti, a partire da un semplice biscotto, per arrivare ad una torta decorata. Tantissime le ricette di pasticcini , tutte facili e con foto passo passo, tante golosità al cucchiaio, gelati, tiramisù , cheesecake, profiteroles e zuccotti ! Non possono certo mancare i dolci fritti, le crostate, i ciambelloni e tanti golosi cioccolatini. In queste raccolte , puoi anche trovare, dolci light senza zucchero e dolci senza glutine , oppure dolci senza uova !



CIAMBELLONI La raccolta di tante ricette di ciambelloni golosi !
Tante ricette per fare le ciambelloni, ciambellone al vino , ciambellone al mascarpone, ciambellone con solo albumi. Soffice il ciambellone all'acqua, gustosa la ciambella alla ricotta. Buone le ciambelle con la frutta fresca o frutta secca, la ciambella con le mele o con i fichi secchi e le mandorle o le nocciole. Ottimo il ciambellone al caffè con crema al caffè, il ciambellone agli albumi, il ciambellone alla nutella o il ciambellone panna e cioccolato. Sofficissimo e molto buono lo chiffon cake o ciambellone americano, oppure lo chiffon cake nutella e caffè. Soffice e delizioso lo chiffon cake al succo di arancia rossa. Sofficissimo e goloso lo chiffon cake al mosto d'uva . Soffice e buonissimo lo chiffon cake con spumante e cocco. Buonissimo l'angel cake , come angel cake al caffè, angel cake ai frutti rossi, angel cake al pompelmo giallo o goloso l angel cake al cioccolato !

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Tutto il ricettario e fotografato passo passo per essere eseguito con facilità anche dalle persone meno esperte.

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