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Ricetta crostata alle castagne


ricetta crostata con castagne

Crostata alle castagne, la ricetta per preparare facilmente un delizioso dolce, con una farcitura golosa di castagne e cacao amalgamati insieme! La ricetta è fotografata passo passo per un sicuro successo!






Ingredienti:
50 gr. di mandorle
250 gr. di farina 00
150 gr. di burro
115 gr. di zucchero a velo
Ingredienti per farcire:
2 uova
20 gr. di farina
15 gr. di cacao
100 gr. di panna
300 gr. di castagne già cotte
50 gr. di zucchero
Attrezzatura:
Teglia a cerniera da 24 cm. di diametro.



Preparazione:
Frullare le mandorle con lo zucchero e ridurle in polvere sottilissima, mettere la polvere ottenuta in una ciotola, aggiungere il burro ammorbidito e la farina. Mescolare bene tutti gli ingredienti, fino ad ottenere un bel panetto consistente.


1 foto crostata alle castagne 2 foto crostata alle castagne 3 foto crostata alle castagne
Stendere la pasta creando un cerchio, leggermente più grande della teglia. Può essere comodo, stendere la pasta su un foglio di carta forno o un tappetino di silicone, in questo modo sarà molto più semplice mettere la pasta nella teglia. Girare quindi la pasta nella tortiera, imburrata e infarinata, alzando i bordi di almeno 2 cm.
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Mettere le castagne nel mixer con le uova e lo zucchero e frullare bene tutto. Aggiungere la farina , il cacao setacciato e la panna montata a neve, mescolare bene tutto e rovesciare nel guscio di pasta.
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Infornare in forno già caldo a 180° per circa 40 minuti. Far raffreddare la crostata, sformare mettendola sul vassoio e decorare a piacere con zucchero a velo.
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Golosa questa crostata alle castagne!


Super golosa questa crostata alle castagne!
Se ti è piaciuta la ricetta, non perderti le mie raccolte di ricette golose che trovi sotto la foto, tante ricette con le castagne e tante ricette per preparare deliziose crostate!
crostata alle castagne

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Ricette crostate dolci | Le mie crostate golose !
Raccolta di ricette di crostate: un trionfo di gusto e golosità!

La crostata è un dolce classico e intramontabile, perfetto per ogni occasione. La sua base di pasta frolla può essere farcita con una varietà infinita di ingredienti, dalla frutta fresca al cioccolato, dalla crema pasticcera alla ricotta.

In questa pagina troverai tante ricette di crostate:

Classiche:

Crostata con frolla classica e marmellata: un must intramontabile.

Crostata con crema pasticcera: un classico della pasticceria italiana.

Con frutta fresca:

Crostata ai frutti di bosco: un dessert fresco e colorato.

Crostata con fragole: un classico della stagione primaverile.

Crostata con pesche: un dolce dal sapore delicato e profumato.

Crostata con mele: un classico della stagione autunnale.

Con cioccolato:

Crostata al cioccolato fondente: un dessert per gli amanti del cioccolato.

Crostata con cioccolato bianco: un dolce dal sapore più delicato.

Crostata con cioccolato bianco e meringata: un dessert goloso e scenografico.

Con ricotta:

Crostata con ricotta e marmellata: un dolce semplice e gustoso.

Crostata con ricotta e gocce di cioccolato: un dessert goloso e facile da preparare.

Crostata con ricotta e pere: un dolce dal sapore rustico e aromatico.

E non solo! Troverai anche tante altre ricette sfiziose e creative di crostate.

Sfoglia la mia raccolta e lasciati ispirare dalla creatività!



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| Ricette di cucina gustose con le castagne e per iniziare, un modo per sbucciare velocemente le castagne. Tante idee sfiziose per usare le castagne, a partire da un goloso cioccolatino con biscotti e castagne, oppure biscotti alla farina di castagne, oppure una golosa marmellata. Buonissima la crostata di nutella e castagne e le mezzelune con la marmellata di castange, o ancora torta alle castagne con frumina. Con le castagne si possono fare anche panini sfiziosi , una gustosa crema come primo piatto, oppure una gustosa faraona alle castagne.

Se sei arrivata qui, probabilmente hai voglia di preparare una deliziosa crostata. In questa pagina troverai tante ricette facili e veloci per realizzare crostate di ogni tipo: semplici, con marmellata, con Nutella, con ricotta, con frutta fresca e molto altro ancora.

Tutte le ricette sono fotografate passo passo per guidarti nella preparazione e garantirti un risultato perfetto.

Ecco alcune delle crostate che puoi trovare in questa sezione:

Crostate al cioccolato un dolce goloso e irresistibile.

Crostate alla frutta un dessert fresco e colorato

Crostate alla marmellata un gusto intramontabile che piace a tutti.

Crostate alla nutella una golosità irresistibile per grandi e piccini

Crostate alla ricotta un dolce semplice e cremoso

Crostate di mele un classico della stagione autunnale

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Lasciati conquistare da accostamenti innovativi e sfiziosi: scopri spezie uniche provenienti da tutto il mondo, dall'Oriente all'Occidente. Sperimenta il potere di arricchire la tua cucina con sapori nuovi e sorprendenti, capaci di trasformare anche le ricette più semplici in vere e proprie creazioni gourmet.

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Impara a riconoscere le erbe selvatiche con consapevolezza: raccogli solo quelle che conosci e che sono sicure da consumare, nel rispetto dell'ambiente e della biodiversità.

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Fai il pieno di energia con i semi e i germogli! Piccoli ma potenti, questi concentrati di nutrienti sono l'alleato perfetto per una dieta sana e completa.

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