immagine logo




seguimi anche su pinterest
ricevi le ricette su telegram
seguimi anche su instagram
seguimi anche su facebook
seguimi anche su facebook

trova ricettaCerca ricetta




Ricetta crostata alle castagne


ricetta crostata con castagne

Crostata alle castagne, la ricetta per preparare facilmente un delizioso dolce, con una farcitura golosa di castagne e cacao amalgamati insieme! La ricetta è fotografata passo passo per un sicuro successo!






Ingredienti:

50 gr. di mandorle

250 gr. di farina 00

150 gr. di burro

115 gr. di zucchero a velo

Ingredienti per farcire:

2 uova

20 gr. di farina

15 gr. di cacao

100 gr. di panna

300 gr. di castagne già cotte

50 gr. di zucchero

Attrezzatura:

Teglia a cerniera da 24 cm. di diametro.



Preparazione:

Frullare le mandorle con lo zucchero e ridurle in polvere sottilissima, mettere la polvere ottenuta in una ciotola, aggiungere il burro ammorbidito e la farina.



1 foto crostata alle castagne 2 foto crostata alle castagne

Mescolare bene tutti gli ingredienti, fino ad ottenere un bel panetto consistente.

3 foto crostata alle castagne

Stendere la pasta creando un cerchio, leggermente più grande della teglia. Può essere comodo, stendere la pasta su un foglio di carta forno o un tappetino di silicone, in questo modo sarà molto più semplice mettere la pasta nella teglia.

4 foto crostata alle castagne

Girare quindi la pasta nella tortiera, imburrata e infarinata, alzando i bordi di almeno 2 cm.

5 foto crostata alle castagne

Mettere le castagne nel mixer con le uova e lo zucchero e frullare bene tutto.

6 foto crostata alle castagne 7 foto crostata alle castagne

Aggiungere la farina , il cacao setacciato e la panna montata a neve, mescolare bene tutto e versare nel guscio di pasta.

8 foto crostata alle castagne

Infornare in forno già caldo a 180° per circa 40 minuti. Far raffreddare la crostata, sformare mettendola sul vassoio e decorare a piacere con zucchero a velo.

9 foto crostata alle castagne 10 foto crostata alle castagne



Super golosa questa crostata alle castagne!
Se ti è piaciuta la ricetta, non perderti le mie raccolte di ricette golose che trovi sotto la foto, tante ricette con le castagne e tante ricette per preparare deliziose crostate!

crostata alle castagne

Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :


pinterest Telegram intagram facebook facebook

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"







Vieni a scoprire le altre mie ricette di dolci golosi e scegli la tua preferita !

ricette dolci golosi
Ricette dolci
| Raccolta di dolci facili e golosi: Tante ricette per tutti i gusti!

Dall'impasto semplice di un biscotto, fino alla torta decorata più elaborata, in questa raccolta troverai tante idee per soddisfare ogni tua voglia di dolcezza.

Pasticcini:

Golosi pasticcini con foto passo passo per una preparazione facile e divertente. Tante varianti per accontentare tutti i gusti: al cioccolato, alla frutta, con crema pasticcera e molto altro.

Dolci al cucchiaio: Mousse, creme, budini e tiramisù: una vasta selezione di dessert cremosi e golosi. Ricette semplici e veloci per un dessert perfetto in ogni occasione.

Gelati: Gelati fatti in casa con ingredienti semplici e genuini. Gusti classici e creazioni innovative per rinfrescare le tue giornate estive.

Cheesecake: La torta fredda più amata in tante varianti: al forno, senza cottura, con frutta, cioccolato e molto altro.

Ricette semplici e decorate per un dessert elegante e raffinato.

Profiteroles: Bignè ripieni di crema chantilly e ricoperti di salsa al cioccolato: un classico intramontabile. Ricette facili e veloci per una vera e propria coccola golosa.

Zuccotti: Il dolce perfetto per riciclare il pan di spagna avanzato. Ricette semplici e golose con crema pasticcera, panna montata e liquore.

Dolci fritti: Castagnole, chiacchiere, bomboloni e zeppole: i dolci fritti sono perfetti per carnevale e non solo. Ricette facili e veloci per una festa di gusto.

Crostata: La torta casalinga per eccellenza, in tante varianti: frolla, morbida, con frutta, crema e cioccolato. Ricette semplici e decorate per un dessert semplice e goloso.

Ciambellone: Un dolce semplice e soffice, perfetto per la colazione o la merenda. Ricette classiche e varianti con yogurt, cioccolato, frutta e molto altro.

Cioccolatini: Golosi cioccolatini fatti in casa con ingredienti semplici e di alta qualità. Ricette facili e veloci per un regalo personalizzato o una coccola per te stesso.

Dolci light: Dolci senza zucchero e senza glutine per chi è a dieta o ha esigenze alimentari specifiche. Ricette gustose e leggere per non rinunciare al piacere del dessert.

Sfoglia la mia raccolta e scegli la ricetta che fa per te!





ricette crostate
Ricette crostate dolci | Le mie crostate golose !
Raccolta di ricette di crostate: un trionfo di gusto e golosità!

La crostata è un dolce classico e intramontabile, perfetto per ogni occasione. La sua base di pasta frolla può essere farcita con una varietà infinita di ingredienti, dalla frutta fresca al cioccolato, dalla crema pasticcera alla ricotta.

In questa pagina troverai tante ricette di crostate:

Classiche:

Crostata con frolla classica e marmellata: un must intramontabile.

Crostata con crema pasticcera: un classico della pasticceria italiana.

Con frutta fresca:

Crostata ai frutti di bosco: un dessert fresco e colorato.

Crostata con fragole: un classico della stagione primaverile.

Crostata con pesche: un dolce dal sapore delicato e profumato.

Crostata con mele: un classico della stagione autunnale.

Con cioccolato:

Crostata al cioccolato fondente: un dessert per gli amanti del cioccolato.

Crostata con cioccolato bianco: un dolce dal sapore più delicato.

Crostata con cioccolato bianco e meringata: un dessert goloso e scenografico.

Con ricotta:

Crostata con ricotta e marmellata: un dolce semplice e gustoso.

Crostata con ricotta e gocce di cioccolato: un dessert goloso e facile da preparare.

Crostata con ricotta e pere: un dolce dal sapore rustico e aromatico.

E non solo! Troverai anche tante altre ricette sfiziose e creative di crostate.

Sfoglia la mia raccolta e lasciati ispirare dalla creatività!



ricette castagne
Ricette con le castagne
| Ricette di cucina gustose con le castagne e per iniziare, un modo per sbucciare velocemente le castagne. Tante idee sfiziose per usare le castagne, a partire da un goloso cioccolatino con biscotti e castagne, oppure biscotti alla farina di castagne, oppure una golosa marmellata. Buonissima la crostata di nutella e castagne e le mezzelune con la marmellata di castange, o ancora torta alle castagne con frumina. Con le castagne si possono fare anche panini sfiziosi , una gustosa crema come primo piatto, oppure una gustosa faraona alle castagne.

Se sei arrivata qui, probabilmente hai voglia di preparare una deliziosa crostata. In questa pagina troverai tante ricette facili e veloci per realizzare crostate di ogni tipo: semplici, con marmellata, con Nutella, con ricotta, con frutta fresca e molto altro ancora.

Tutte le ricette sono fotografate passo passo per guidarti nella preparazione e garantirti un risultato perfetto.

Ecco alcune delle crostate che puoi trovare in questa sezione:

Crostate al cioccolato un dolce goloso e irresistibile.

Crostate alla frutta un dessert fresco e colorato

Crostate alla marmellata un gusto intramontabile che piace a tutti.

Crostate alla nutella una golosità irresistibile per grandi e piccini

Crostate alla ricotta un dolce semplice e cremoso

Crostate di mele un classico della stagione autunnale

Non hai ancora trovato la ricetta che ti ispira ? cercala quì di seguito:

altre ricette
Cerca ricetta su Ricette Gustose



Oppure puoi cercare la ricetta per :

cerca tipo ingredienti
Tipo ingrediente
( es: anatra, faraona, albicocche , etc.. ) Scopri un mondo di ingredienti e ricette per deliziare il tuo palato.

cerca per tipo ricetta
Tipi di ricette (es: spaghetti , tiramisu, etc.. )

ricette ed ingredienti
Tipo ricetta ed ingrediente (es: spaghetti alle vongole, spaghetti alle zucchine, tiramisu alle fragole , tiramisu senza caffè, etc.. )

cerca gruppi di ricette
Gruppi di ricette
(es: Tutti i gruppi di ricette spaghetti in una sola pagina, tutti i gruppi di ricette tiramisù in una sola pagina, etc...)


Cerca un ingrediente per categoria e in ordine alfabetico:

ricette con la carne
Carne

Un viaggio goloso , dalle carni pregiate alle carni più comuni ed economiche, dal wagyu, al manzo succulento fino al pollo ruspante. Tradizione contadina e ricette innovative si incontrano per svelare i segreti di una cottura magistrale. Brasati, arrosti, spezzatini e tante altre sfiziose preparazioni ti aspettano in questa sezione per un'esplorazione di gusto senza confini.

ricette con la frutta
Frutta

Che esplosione di gusto! Le dolcezze di stagione colorano la tavola e rinfrescano il palato, dall'orto al frutteto un tripudio di vitamine e delizie per una dieta sana e ricca di nutrienti. Tanti modi per trasformare la frutta in sfiziose creazioni: torte, confetture, marmellate, gelatine, macedonie, spiedini, smoothie e frullati.

Lasciati conquistare da un arcobaleno di sapori!

ricette con il pesce
Pesce

Ami il pesce? Un'ampia varietà di pesci bianchi, azzurri, crostacei e molluschi ti aspetta per soddisfare ogni palato. Dalla cottura al forno , al vapore, in crosta, al cartoccio, al microonde, in friggitrice ad aria, in umido o fritto: tante sfiziose preparazioni per valorizzare al meglio il gusto del pesce. Fatti conquistare dai sapori del mare!

ricette con verdure
Verdure

Verdure, che bontà! Le verdure di stagione ci riportano ai sapori autentici della terra. Dalle più comuni alle più ricercate, un'infinità di colori e sapori per minestre, contorni, primi piatti e secondi vegetariani: infinite possibilità per portare le verdure in tavola con fantasia. Lasciatevi conquistare dalla freschezza e dalla genuinità dei prodotti della terra!

ricette con salumi
Ricette con salumi , prosciutti, affettati , insaccati

Un tocco di salumeria per arricchire pizze, primi piatti e insalate , tanti antipasti sfiziosi antipasti sfiziosi per un aperitivo conviviale. Piatti tipici regionali che raccontano la storia e le tradizioni culinarie d'Italia. Tanti tipi di salumi dai più comuni ai più sfiziosi e particolari in questa raccolta !

ricette con formaggi
Ricette con formaggi, yogurt e latte condensato

Cremosi, freschi, stagionati: il mondo dei formaggi offre infinite possibilità in cucina. Gustose salse, primi piatti, secondi piatti , panini farciti ,piadine ripiene, insalatone sfiziose e tanti dessert: il formaggio come ingrediente versatile per creare pietanze raffinate. Non può mancare lo yogurt e latte condensato: alternative golose e nutrienti per una pausa ricca di gusto.

ricette con erbe aromatiche sfziose
Ricette con erbe aromatiche

Ami cucinare con le erbe aromatiche? Un tocco di aromi per insaporire i tuoi piatti e renderli unici. Dal basilico al rosmarino, dalla salvia al timo: le erbe aromatiche sono delle vere e proprie alleate in cucina. Scopri anche le erbe aromatiche più particolari e poco conosciute per un'esperienza di gusto indimenticabile. Dall'orto al vaso sul balcone: coltivare le erbe aromatiche è facile e ti permette di averle sempre a disposizione.

ricette con le spezie sfiziose
Ricette con le spezie

Un'esplosione di gusto ti aspetta! Immergiti in un viaggio sensoriale alla scoperta di spezie rare ed intriganti. Dalle note calde della curcuma al tocco piccante dello zenzero, dal fascino orientale del pepe nero al profumo avvolgente della cannella: le spezie sono un vero e proprio scrigno di sapori che donano un tocco di originalità a ogni piatto.

Lasciati conquistare da accostamenti innovativi e sfiziosi: scopri spezie uniche provenienti da tutto il mondo, dall'Oriente all'Occidente. Sperimenta il potere di arricchire la tua cucina con sapori nuovi e sorprendenti, capaci di trasformare anche le ricette più semplici in vere e proprie creazioni gourmet.

ricette con erbe spontanee selvatiche sfiziose
Ricette con erbe selvatiche spontanee

Un mondo di sapori dimenticati ti aspetta! Immergiti nella natura e lasciati guidare alla scoperta delle erbe selvatiche commestibili: un vero e proprio scrigno di tesori che arricchisce la tua cucina con profumi e aromi unici.

Impara a riconoscere le erbe selvatiche con consapevolezza: raccogli solo quelle che conosci e che sono sicure da consumare, nel rispetto dell'ambiente e della biodiversità.

Riscopri la tradizione culinaria locale: le erbe selvatiche sono state utilizzate per secoli per preparare piatti semplici e gustosi. Sperimenta ricette innovative che reinterpretano la tradizione con un tocco di originalità.

ricette con semi e germogli sfiziose
Ricette con semi e germogli

Fai il pieno di energia con i semi e i germogli! Piccoli ma potenti, questi concentrati di nutrienti sono l'alleato perfetto per una dieta sana e completa.

Semi di chia, semi di lino, germogli di soia: le varietà sono infinite e ognuna offre un ventaglio di proprietà benefiche per il tuo corpo.

Dalle insalate ai piatti vegetariani e vegani: arricchisci le tue pietanze con gusto e leggerezza, sperimentando ricette sfiziose e creative.