Ricetta crostata alla crema meringata, per un dolce facile e davvero goloso ! Facile da preparare questa crostata, un guscio di pasta frolla, con un ripieno di crema pasticcera, una spolverata di wafer e una copertura croccante con albumi e mandorle ! Se ti piacciono le crostate, vai avanti su questa pagina, ne troverai tantissime altre nelle mie raccolte di ricette gustose !

Ingredienti:
1 dose di pasta frolla
30 gr. di wafer sbriciolati
3 uova di crema pasticcera
Per copertura
3 albumi
100 gr. di zucchero
150 gr. di mandorle
Attrezzatura:
Tappetino di silicone o carta forno
Mattarello
Teglia con cerniera da 24 cm.

Acquista su Amazon attrezzatura per la tua cucina e non solo !



Preparazione:
Preparare la pasta frolla, come da ricetta che segue e stenderla su un tappetino di silicone.

Ricetta della pasta frolla


Preparare la crema pasticcera, come da ricetta che segue :

Ricetta Crema pasticcera

Con l' aiuto del tappetino mettere la pasta frolla nella teglia imburrata e infarinata cospargere il fondo con i wafer sbriciolati e mettere sopra la crema.



Preparare la copertura sbattendo a neve fermissima gli albumi, aggiungere lo zucchero e le mandorle passate a mixer. Con questo composto coprire lo strato di crema.

Con l' aiuto di una rotella tagliapasta o i rebbi di una forchetta abbassare i bordi tutto intorno. Infornare a 180° in forno già caldo per circa 25-40 minuti



Crostata alla crema meringata, pronta per essere servita, troppo buona ! Sotto la foto puoi trovare tante altre ricette per fare crostate golose. Alte ricette per preparare creme dolci e ricette per fare altri impasti di pasta frolla !

Vieni a scoprire le altre mie ricette di dolci golosi e scegli la tua preferita !

Ricette dolci | La mia raccolta di dolci per tutti i gusti ! Raccolta di dolci facili e golosi, tante ricette di dolci golosi e facili a preparare Una grande raccolta di dolci per tutti i gusti, a partire da un semplice biscotto, per arrivare ad una torta decorata. Tantissime le ricette di pasticcini , tutte facili e con foto passo passo, tante golosità al cucchiaio, gelati, tiramisù , cheesecake, profiteroles e zuccotti ! Non possono certo mancare i dolci fritti, le crostate, i ciambelloni e tanti golosi cioccolatini. In queste raccolte , puoi anche trovare, dolci light senza zucchero e dolci senza glutine , oppure dolci senza uova !



Ricette crostate dolci | Le mie crostate golose ! Crostate con frutta fresca, crostate al cioccolato, crostate con frutta secca, con ricotta, cioccolato e altre golosità. Facile la crostata ai frutti di bosco, golose le crostate con il cioccolato bianco o con il cioccolato bianco meringata . Ottime le crostate con la crema , con la crema di noci, con la crema di mandorle, oppure con philadelphia e marmellata. Golose le crostate alla frutta, con l'ananas, con le pere , con le mele , con i kiwi o con i fichi freschi. Crostate facili con gli amaretti o con la ricotta.Buonissime le crostate con il cocco, con il cocco e ricotta, con il cocco e gocce di cioccolato. Buonissime le crostate con gli amaretti e il mascarpone. Ottima la crostata con la ricotta e il succo di melagrana.

Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"

- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi fare una crostata. Vai avanti nella pagina ti consiglio altre ricette culinarie facili e veloci per fare crostata semplice, una crostata con la marmellata, una crostata con la nutella, con la ricotta, con la farina di cocco, con le nocciole, con l'ananas, con le mele , con i limoni, ottima la crostata meringata e ancora con il philadelphia, con i frutti di bosco , con il cioccolato, tutte ottime e facili da fare. Tutto il ricettario è fotografato passo passo.

Altre ricette di crostate facili !

Crostate al cioccolato
Crostate alla frutta
Crostate alla marmellata
Crostate alla nutella
Crostate alla ricotta
Crostate di mele
Ricette di crostate facili

Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?

***** CERCA RICETTA SU RICETTE GUSTOSE *****


Oppure puoi cercare la ricetta per :

Tipo ingrediente ( es: anatra, faraona, albicocche , etc.. )

Tipi di ricette (es: spaghetti , tiramisu, etc.. )

Tipo ricetta ed ingrediente (es: spaghetti alle vongole, spaghetti alle zucchine, tiramisu alle fragole , tiramisu senza caffè, etc.. )

Gruppi di ricette (es: Tutti i gruppi di ricette spaghetti in una sola pagina, tutti i gruppi di ricette tiramisù in una sola pagina, etc...)

Cerca un ingrediente in ordine alfabetico e per categoria:

Carne

Frutta

Pesce

Verdure

Ricette con salumi , prosciutti, affettati , insaccati

Ricette con formaggi, yogurt e latte condensato

Ricette con erbe aromatiche

Ricette con le spezie

Ricette con erbe selvatiche spontanee

Ricette con semi e germogli