Crostata ai frutti di bosco, la ricetta per una crostata super golosa! Per comodità si possono anche usare i frutti di bosco congelati e sarà altrettanto golosa ! In fondo alla pagina, troverai tante altre ricette per realizzare ottime crostate!
Ingredienti:
1 dose di pasta frolla
3 uova di crema pasticcera
150 gr. di frutti di bosco
1 limone
2 cucchiai di zucchero Attrezzatura:
una tortiera rotonda da 24.cm o quadrata da 20 - 22 cm.
tappetino di silicone o carta forno
mattarello piccolo
Preparazione:
Mettere i frutti di bosco in una casseruola con due cucchiati di acqua e due cucchiai di zucchero. Far cuocere, fino a che lo zucchero sarà sciolto, quindi spegnere e far raffreddare.
Preparare 3 uova di crema pasticcera, seguendo questa ricetta:
Stendere la pasta su un tappetino di silicone, più grande rispetto alla teglia, tenendo un pezzetto di pasta per le striscie da mettere sopra. Con l' aiuto del tappetino, mettere a pasta nella teglia, alzando i bordi di 3 - 4 cm.
Riempire la pasta con la crema, fare sopra le striscioline (lasciando gli spazi abbastanza grandi, che poi andranno riempiti con i frutti di bosco) e ripiegare i bordi esterni.
Infornare a 180° per 35 minuti, farla raffreddare, metterla su un vassoio e riempire gli spazi vuoti con i frutti di bosco.
Ecco la crostata ai frutti di bosco, pronta per essere gustata!
Vieni a scoprire le altre mie ricette di dolci golosi e scegli la tua preferita !
Ricette dolci | La mia raccolta di dolci per tutti i gusti ! Raccolta di dolci facili e golosi, tante ricette di dolci golosi e facili a preparare Una grande raccolta di dolci per tutti i gusti, a partire da un semplice biscotto, per arrivare ad una torta decorata. Tantissime le ricette di pasticcini , tutte facili e con foto passo passo, tante golosità al cucchiaio,gelati, tiramisù , cheesecake, profiteroles e zuccotti ! Non possono certo mancare i dolci fritti, le crostate, i ciambelloni e tanti golosi cioccolatini. In queste raccolte , puoi anche trovare, dolci light senza zucchero e dolci senza glutine , oppure dolci senza uova !
Ricette crostate dolci | Le mie crostate golose ! Crostate con frutta fresca, crostate al cioccolato, crostate con frutta secca, con ricotta, cioccolato e altre golosità. Facile la crostata ai frutti di bosco, golose le crostate con il cioccolato bianco o con il cioccolato bianco meringata . Ottime le crostate con la crema , con la crema di noci, con la crema di mandorle, oppure con philadelphia e marmellata. Golose le crostate alla frutta, con l'ananas, con le pere , con le mele , con i kiwi o con i fichi freschi. Crostate facili con gli amaretti o con la ricotta.Buonissime le crostate con il cocco, con il cocco e ricotta, con il cocco e gocce di cioccolato. Buonissime le crostate con gli amaretti e il mascarpone. Ottima la crostata con la ricotta e il succo di melagrana.
Ricette con frutti di bosco | Tante ricette di dolci al cucchiaio, tiramisù e cheesecake sfiziosi e golosi, con i frutti di bosco come protagonisti! Ottima la crostata , ma anche le crostatine con mele cotogne, oppure deliziosi pasticcini con frutti di bosco. Ottimo anche il rotolo e il plumcake con frutti di bosco, tutte le ricette sono facili e con le foto passo passo. Facile da preparare e molto buona la bavarese con i frutti di bosco .Golosi cheesecake con i frutti di bosco , come il cheesecake classico, il cheesecake esiste in due varianti, con la cottura in forno e senza cottura in forno. Ottimo il cheesecake con panna cotta e frutti di bosco, oppure golose ricette per fare il tiramisù, il tiramisù allo yogurt e frutti di bosco, o il tiramisù allo spumante frutti di bosco e yogurt greco.
Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :
Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"
- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi fare una crostata. Vai avanti nella pagina ti consiglio altre ricette culinarie facili e veloci per fare crostata semplice, una crostata con la marmellata, una crostata con la nutella, con la ricotta, con la farina di cocco, con le nocciole, con l'ananas, con le mele , con i limoni, ottima la crostata meringata e ancora con il philadelphia, con i frutti di bosco , con il cioccolato, tutte ottime e facili da fare. Tutto il ricettario è fotografato passo passo.