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CROSTINI LIGHT AVOCADO GERMOGLI DI SOIA
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Ingredienti:
6 -8 crostini di pane azimo
1 avocado ben maturo
germogli di soia
2 foglie di insalata iceberg
1 cucchiaio colmo di philadelphia
1 cucchiaio di semi di zucca
aceto
sale
Preparazione:
Sbucciare e tagliare grossolanemente l'avocado, metterlo nel mixer con i germogli di soia.
Aggiungere le foglie di iceberg , la philadelphia , qualche cucchiaio di aceto e frullare bene tutto.
Aggiungere i semi di zucca, aggiustare di sale e mescolare tutto.
Sfiziosa, gustosa e molto buona questa salsina all'avocado servita su crostini di pane azimo.
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Antipasti , creme e crostini | Tante ricette di crostini sfiziosi, una grande scelta di antipasti per natale, ma anche antipasti estivi, semplici e veloci. Tante idee per preparare creme e patè da spalmare su crostini di pane, come la buonissima la crema di carciofi, di funghi, con le melanzane, con i peperoni grigliati, con i pomodori arrosto cotti al forno, oppure fresca e delicata con il pomodoro fresco. Sfiziosa, cremosa e facile da fare la crema con le zucchine.Stuzzicanti i crostoni con i carciofi e funghi, delicata la mousse di melanzane cotte prima in padella.Saporiti i crostini con le melanzane ,lo stracchino o la fontina.Altre ricette di crostini, crostoni e mousse, ogni ricetta è fotografata e facile da fare: Buoni e forse un pò diversi i crostini con il formaggino, saporiti i crostoni toscani con lo stracchino e salsiccia. Delicata la mousse la prosciutto cotto e la mortadella. Sapore più deciso per il pane all'aglio, ma decisamente molto molto buono, anche se non piace l'aglio (come a me!) consiglio di provarlo! Molto gustoso il patè con i carciofini le olive verdi e i capperi. Ottimo il patè di olive nere. La spuma di prosciutto cotto è resa ancora più gustosa con l'aggiunta di brandy e capperi. Sfiziosa la bruschetta con ombrina e foglie di erba ostrica - mertensia maritima !
AVOCADO | Buonissimo il pinzimonio all'avocado, sfizioso servito con ortaggi crudi. Facile e veloce da preparare l'insalata con l'avocado e il cardamomo , oppure l'insalatona sfiziosa all'avocado. Tante ottime ricette per preparare antipasti con l'avocado e l'indivia belga , come le barchette con avocado e semi di papavero, oppure le barchette con avocado e bresaola di tonno. Ottimi i crostini con avocado e puntarelle, oppure i crostini con avocado e gorgonzola senza glutine. Con l'avocado, non può certo mancare la salsa guacomole ! Semplice da fare e buonissima ! Buonissima la maionese all'avocado, ua salsa leggera, vellutata e velocissima da preparare ! Ottimo l'hummus di ceci con l'avocado, per preparare antipasti sfiziosi, o da servire con crostini di pane !
RICETTE CON GERMOGLI DI SOIA | Ricetta gustosa e sfiziosa con i germogli di soia, come i crostini light avocado e germogli di soia. oppure gustose insalate con puntarelle romane. Ottimi gli involtini primavera con germogli di soia oppure buonissimi i noodles con cavolo cappuccio cuore di bue, cozze e vongole.
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