Cheesecake con colomba cioccolato e caffè, la ricetta per preparare un delizioso dolce. Cheesecake, la variante alla classica ricetta, che vede la colomba di pasqua, come ingrediente principale, con aggiunta del cioccolato e il caffè, per un gusto ancora più goloso!
*** RICETTE CORRELATE *** Seleziona e visualizza la tua raccolta preferita !
Ingredienti:
180 gr. di colomba
40 gr. di burro Ingredienti per la copertura:
300 gr. di philadelphia
60 gr. di zucchero
5 gr. colla di pesce
30 gr. di caffè amaro
80 gr. di cioccolato fondente o al latte
50 gr. panna Attrezzatura:
teglia a cerniera quadrata da 16 cm.
Preparazione:
Mettere la colomba nel mixer e frullarla finemente, sciogliere il burro e amalgamarlo con le briciole di colomba. Mettere tutto questo composto, all' interno di una teglia con il fondo foderato da carta forno. Pressare bene con le dita, per fare un fondo sodo e compatto , poi mettere la teglia in frigo, nel frattempo che si preparare la copertura.
Mettere a bagno la colla di pesce per farla ammorbidire. Lavorare la philadelphia con lo zucchero, fino a far diventare una bella crema liscia.
Sciogliere la colla di pesce con 50 gr. di panna, mettendola in un pentolino a fuoco basso. Appena la colla di pesce sarà dissolta, spegnere il fuoco.
Sciogliere il cioccolato in un pentolino a bagnomaria. Aggiungere la colla di pesce al composto di philadelphia, poi dividere in due parti uguali. In una ciotola, mettere il cioccolato fuso a bagnomaria e nell'altar il caffè.
Mettere un cucchiaio di tutti e due le creme, sulla base di colomba, poi con la sac a poche con beccuccio a stella grande, fare la copertura.
Goloso questo cheesecake colomba cioccolato e caffè ! Tantissime altre ricette di dolci al cucchiaio e cheesecake golosi, li puoi trovare subito sotto questa foto!
Vieni a scoprire le altre mie ricette di dolci golosi e scegli la tua preferita !
Ricette dolci | La mia raccolta di dolci per tutti i gusti ! Raccolta di dolci facili e golosi, tante ricette di dolci golosi e facili a preparare Una grande raccolta di dolci per tutti i gusti, a partire da un semplice biscotto, per arrivare ad una torta decorata. Tantissime le ricette di pasticcini , tutte facili e con foto passo passo, tante golosità al cucchiaio,gelati, tiramisù , cheesecake, profiteroles e zuccotti ! Non possono certo mancare i dolci fritti, le crostate, i ciambelloni e tanti golosi cioccolatini. In queste raccolte , puoi anche trovare, dolci light senza zucchero e dolci senza glutine , oppure dolci senza uova !
Ricette dolci al cucchiaio | La mia raccolta di RICETTE golose ! In questa raccolta troverai tantissime ricette, tutte fotografate ad ogni passaggio, per una facile esecuzione! Ci sono le ricette di tiramisù in tutte le varianti, tiramisu alla frutta, tiramisu senza uova, tiramisu ai frutti bosco , tiramisù alle fragole, tiramisu senza caffe ! Tante ricette panna cotta, ricette per preparare tantissimi cheesecake facili, cheesecake senza cottura in forno e cheesecke con cottura in forno , le ricette di profiteroles, profiteroles al cioccolato e profiteroles alla frutta, come preparare golosi budini e bavaresi , senza dimenticare tutte le ricette per realizzare zuccotti irresistibili , zuccotto con il cioccolato o golosi zuccotti con la frutta!
CHEEESECAKE | Tutti i miei cheesecake DOLCI !
Nella mia cucina, non manca mai il dolce e questo è sicuramente uno dei miei dolci al cucchiaio preferiti ! Tanti ottimi i cheesecake con frutti di bosco , oppure con cioccolato bianco e fondente. Goloso il cheesecake alla nutella , o il delicato cheesecake al limone, sono tutti senza cottura quindi veloci e pratici da preparare , ma poi trovare anche cheesecake con cottura in forno per accontentare tutti i gusti ! Golosissimi il cheesecake alle fragole e il cheesecake con le ciliegie. Ottimo il cheesecake con panettone e vaniglia, utile per riciclare qualche fetta di panettone avanzato , ma anche con il pandoro avanzato, oppure con la colomba di Pasqua . Goloso e veloce da preparare il cheesecake con il caffè e la crema ganache al cioccolato. Golosissimo il cheesecake all' ananas e il cheesecake alle pesche e yogurt greco. Buonissimo il cheesecake all' arancia e cointreau. Sfiziosi i cheesecake alle bacche di goji , oppure al mosto, con uva baresana e tanto altro . Non dimenticare di venire a vedere tute queste golosità ! RICETTE COLOMBA DOLCE E SALATA | Ottime ricette per fare la colomba dolce di Pasqua. Ricetta della colomba classica , oppure una golosa colomba di Pasqua al cioccolato, la colomba di Pasqua ai frutti rossi o ancora una gustosa colomba salata da non perdere !. Ricette Pasqua | Tante idee per ricette facili da preparare per le feste di Pasqua . Ricette dolci e ricette salate, tutte facili da preparare con foto passo passo . Ricette per preparare golose colombe, dalla classica colomba di Pasqua, alla colomba al cioccolato o la colomba con frutti rossi, oppure una gustosissima colomba salata ! Ricette per preparare buonissime torte salate al formaggio , la classica crescia di Pasqua e tante altre ricette tutte da provare !
Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :
Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"
- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi un dolce goloso al cucchiaio. Vai avanti nella pagina ti consiglio altre preparazioni golose per fare ottimi gelati o torte gelato, come torte gelato con il pandoro avanzato o con la colomba, tiramisù , panna cotta , bavarese,
cheesecake, zuccotti e profiteroles.
Altri dolci golosi , semifreddi e golosità al cucchiaio come :