Cheesecake pesche e yogurt greco, perfetto per le giornate calde! Con pochi semplici ingredienti, come cremoso yogurt greco e dolci pesche sciroppate, preparerai un dessert al cucchiaio che conquisterà tutti. Facile da realizzare e irresistibile da gustare, questa cheesecake è ideale per ogni occasione!"
250 gr. di biscotti secchi
100 gr. di burro
240 gr. di philadelphia
100 gr. di yogurt greco
80 gr. di zucchero a velo
6 gr. di gelatina
1 vaso di pesche sciroppate
1 bustina di gelatina tortagel
Attrezzatura:
tortiera da 24 cm. a cerniera
Preparazione:
Frullare i biscotti secchi e metterli in una ciotola. Sciogliere il burro nel forno microonde o in un pentolino, ma non deve assolutamente bollire. Unire il burro ai biscotti e mescolare bene.
Mettere il composto in una teglia a cerniera, pressando bene con le mani per far compattare l'impasto . Mettere in frigo e nel frattempo preparare il ripieno.
Mettere a bagno la gelatina in acqua fredda per dieci minuti. Sciogliere la gelatina in due cucchiai di acqua su fuoco basso , spegnere appena la gelatina sarà sciolta e far intiepidire. Lavorare la philadelphia con lo zucchero a velo, aggiungere lo yogurt e la gelatina.Frullare metà pesche ed aggiungerle alla crema.
Versare il composto nella tortiera sopra la base di biscotti e mettere in frigo a rassodare per almeno un'ora.
Decorare a piacere con le pesche rimaste e tenere in frigo fino al momento di servire.
Ottimo questo cheesecake con pesche sciroppate e yogurt greco!
Ricette dolci | Raccolta di dolci facili e golosi: Tante ricette per tutti i gusti!
Dall'impasto semplice di un biscotto, fino alla torta decorata più elaborata, in questa raccolta troverai tante idee per soddisfare ogni tua voglia di dolcezza.
Pasticcini:
Golosi pasticcini con foto passo passo per una preparazione facile e divertente. Tante varianti per accontentare tutti i gusti: al cioccolato, alla frutta, con crema pasticcera e molto altro.
Dolci al cucchiaio: Mousse, creme, budini e tiramisù: una vasta selezione di dessert cremosi e golosi. Ricette semplici e veloci per un dessert perfetto in ogni occasione.
Gelati: Gelati fatti in casa con ingredienti semplici e genuini. Gusti classici e creazioni innovative per rinfrescare le tue giornate estive.
Cheesecake: La torta fredda più amata in tante varianti: al forno, senza cottura, con frutta, cioccolato e molto altro.
Ricette semplici e decorate per un dessert elegante e raffinato.
Profiteroles: Bignè ripieni di crema chantilly e ricoperti di salsa al cioccolato: un classico intramontabile. Ricette facili e veloci per una vera e propria coccola golosa.
Zuccotti: Il dolce perfetto per riciclare il pan di spagna avanzato. Ricette semplici e golose con crema pasticcera, panna montata e liquore.
Dolci fritti: Castagnole, chiacchiere, bomboloni e zeppole: i dolci fritti sono perfetti per carnevale e non solo. Ricette facili e veloci per una festa di gusto.
Crostata: La torta casalinga per eccellenza, in tante varianti: frolla, morbida, con frutta, crema e cioccolato. Ricette semplici e decorate per un dessert semplice e goloso.
Ciambellone: Un dolce semplice e soffice, perfetto per la colazione o la merenda. Ricette classiche e varianti con yogurt, cioccolato, frutta e molto altro.
Cioccolatini: Golosi cioccolatini fatti in casa con ingredienti semplici e di alta qualità. Ricette facili e veloci per un regalo personalizzato o una coccola per te stesso.
Dolci light: Dolci senza zucchero e senza glutine per chi è a dieta o ha esigenze alimentari specifiche. Ricette gustose e leggere per non rinunciare al piacere del dessert.
Sfoglia la mia raccolta e scegli la ricetta che fa per te!
Benvenuti nella mia raccolta di ricette dolci al cucchiaio, un vero paradiso per gli amanti dei dessert! Qui troverete una selezione di ricette golose e facili da seguire, tutte accompagnate da foto dettagliate per ogni passaggio, per garantirvi un'esecuzione impeccabile.
Che sia per una cena in famiglia, una festa con gli amici o semplicemente per una coccola da concedervi da soli, questa raccolta ha il dolce perfetto per ogni occasione.
Cosa troverete in questa raccolta?
Tiramisù in tutte le sue varianti: dal classico tiramisù al caffè alle versioni.
Panna cotta : la panna cotta è un dessert italiano classico fresco e delizioso, perfetto per concludere un pasto in bellezza o per una merenda golosa.
Cheesecake: classici cheesecakes al forno o versioni senza cottura, per tutti i gusti e le esigenze.
Cheesecake senza cottura : La cheesecake senza cottura è un dolce fresco e goloso perfetto per la stagione estiva, ma apprezzabile anche in qualsiasi altro periodo dell'anno.
Profiteroles: classici al cioccolato o golosi con la frutta, un dessert scenografico e sempre apprezzato. Profiteroles al cioccolato.Budini e bavaresi: cremosi e delicati, ideali per concludere un pasto in bellezza.
Zuccotti: irresistibili con il cioccolato o con la frutta, un dessert dal gusto ricco e dalla forma scenografica.
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