Coppette alla crema di cachi e arance, la ricetta fotografata ad ogni passaggio, per preparare un dolce sfizioso! Coppette alla crema, con i cachi e le arance come ingredienti principali, che si amalgamano alla perfezione, con aggiunta della crema pasticcera e del liquore al cointreau, per quel gusto in più!
Ingredienti per 4 - 6 ciotoline :
500 gr. di cachi
100 gr. di zucchero
1 arancia
6 gr. di colla di pesce
400 gr. di crema pasticcera
1 bicchierino di cointreau
200 ml. di panna fresca Ingredienti per decorare:
fettine di arancia
nocciole
Preparazione:
Mettere a bagno la gelatina in acqua fredda per farla ammorbidire. Preparare la crema pasticcera come da ricetta base, farla raffreddare ed
aggiungere il cointreau e la panna montata a neve fermissima.
Lavare i cachi, togliere i semi e frullare tutto nel mixer fino a ridurre in crema finissima. Mettere la purea di cachi in una casseruola con lo zucchero e il succo di arancia. Far cuocere a calore moderato per 5 minuti, aggiungere la gelatina ben strizzata e farla sciogliere.Spegnere e far raffreddare.
Mettere uno strato di crema sul fondo delle ciotoline, poi uno strato di crema di cachi, di nuovo altra crema, altra crema di cachi, terminando con uno strato di crema.
Mettere in frigo per qualche ora. Nel frattempo preparare due fettine di arance caramellate per ogni coppetta. Mettere le fettine di arance in una piccola casseruola, con un cucchiaino di zucchero, un cucchiaio di acqua e tre nocciole per ogni coppetta che si dovrà decorare. Appena lo zucchero sarà completamente sciolto togliere dal fuoco e far raffreddare.
Ecco la coppetta alla crema di cachi, pronta da servire in tavola!
Vieni a scoprire le altre mie ricette di dolci golosi e scegli la tua preferita !
Ricette dolci | La mia raccolta di dolci per tutti i gusti ! Raccolta di dolci facili e golosi, tante ricette di dolci golosi e facili a preparare Una grande raccolta di dolci per tutti i gusti, a partire da un semplice biscotto, per arrivare ad una torta decorata. Tantissime le ricette di pasticcini , tutte facili e con foto passo passo, tante golosità al cucchiaio,gelati, tiramisù , cheesecake, profiteroles e zuccotti ! Non possono certo mancare i dolci fritti, le crostate, i ciambelloni e tanti golosi cioccolatini. In queste raccolte , puoi anche trovare, dolci light senza zucchero e dolci senza glutine , oppure dolci senza uova !
Ricette dolci al cucchiaio | La mia raccolta di RICETTE golose ! In questa raccolta troverai tantissime ricette, tutte fotografate ad ogni passaggio, per una facile esecuzione! Ci sono le ricette di tiramisù in tutte le varianti, tiramisu alla frutta, tiramisu senza uova, tiramisu ai frutti bosco , tiramisù alle fragole, tiramisu senza caffe ! Tante ricette panna cotta, ricette per preparare tantissimi cheesecake facili, cheesecake senza cottura in forno e cheesecke con cottura in forno , le ricette di profiteroles, profiteroles al cioccolato e profiteroles alla frutta, come preparare golosi budini e bavaresi , senza dimenticare tutte le ricette per realizzare zuccotti irresistibili , zuccotto con il cioccolato o golosi zuccotti con la frutta!
Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :
Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"
- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi un dolce goloso al cucchiaio. Vai avanti nella pagina ti consiglio altre preparazioni golose per fare ottimi gelati o torte gelato, come torte gelato con il pandoro avanzato o con la colomba, tiramisù , panna cotta , bavarese,
cheesecake, zuccotti e profiteroles.
Altri dolci golosi , semifreddi e golosità al cucchiaio come :