Tiramisù nell' uovo di Pasqua, un dolce goloso e sfizioso per le feste di Pasqua! Un modo insolito per preparare il tiramisù, sicuramente particolare e di effetto, farai un figurone con i tuoi ospiti! Tanta cremosa bontà , racchiusa in un guscio di cioccolato!
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Ingredienti:
2 gusci fatti con 400 gr. di cioccolato per ogni guscio
500 gr. di mascarpone
4 uova
100 gr. di zucchero
300 gr. di panna fresca pavesini
1 tazzina di marsala
1 caffettiera di caffè da 6 cacao per spolverizzare
150 gr. di panna per decorare
Preparazione:
Preparare i gusci come indicato nella ricetta dell' uovo di Pasqua, oppure utilizzare le uova di Pasqua già pronte. Sbattere molto bene i tuorli con lo zucchero, aggiungere gli albumi montati a neve fermissima, poi la panna montata e amalgamare bene.
Per comodità , appoggiare il guscio di cioccolato nello stampo e fare un leggero strato di crema. Bagnare velocemente i pavesini nel caffè unito alla marsala, e fare uno strato sopra la crema. Continuare così fino ad esaurimento degli ingredienti.
Mettere in frigo a rapprendere per qualche ora, si può preparare anche il giorno prima.
Togliere l'uovo dallo stampo, appoggiarlo sul vassoio e decorarlo a piacere.
Ecco il tiramisù nell' uovo di pasqua, tutto da gustare!
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