Ricetta uovo di Pasqua facile da preparare in casa
Uovo di Pasqua, la ricetta con tutti i i passaggi fotografati, per preparare con le nostre mani il classico uovo da regalare per Pasqua! Realizzare le uova di Pasqua, è molto più semplice di quello che si pensa, occorre solo avere un pò più di tempo e avere l' accortezza di ricoprire bene gli stampi con la cioccolata e poi una volta finito, si possono decorare a piacere!
Ingredienti per uno stampo di 26 x 18 (misure prese all'interno dello stampo)
600 gr. di cioccolato al latte
40 gr. di nocciole tritate
40 gr. di wafer ridotti in polvere
poco cioccolato per la chiusura
Preparazione:
Sciogliere a bagnomaria 100 gr. di cioccolato al latte, e con l' aiuto di un pennello, spalmare bene su tutta la superfice e mettere a raffreddare nel congelatore per almeno 1 ora, o comunque fino a che il cioccolato risulta ben freddo.
Sciogliere altri 100 gr. di cioccolato e fare un secondo passaggio e far raffreddare di nuovo. Sciogliere gli ultimi 100 gr. unire le nocciole tritate e i wafer sempre tritati. Sempre con l'aiuto di un pennello fare l'ultimo passaggio e far raffreddare.
Far raffreddare per qualche ora, prima di sformare , altrimenti di potrebbe rompere. E' pronto quando capovolgendo lo stampo l'uovo esce da solo.
A questo punto rifare tutti i passaggi per fare l'altra metà dell'uovo. (Io ho usato un solo stampo , se si usano due stampi si possono fare insieme) . Ottenute tutte e due le parti dell'uovo, fondere il cioccolato per unire le due parti,e con un pennellino passare sul bordo su tutti e due i gusci e poi unirli cercando di tenerli saldati per qualche secondo. Io quì ho rimesso una parte nel guscio, così restavano ben fermi. Mettere a raffreddare bene prima di fare la confezione.
Io quì ho avvolto prima in carta di alluminio per evitare il contatto diretto con la stoffa.
Poi si guarnisce con stoffa, tulle e fiori a piacere.
Ecco il mio Uovo di Pasqua pronto da regalare!
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Biscotti:Biscotti alle nocciole: un classico intramontabile, perfetto per una pausa caffè. Biscotti alle nocciole e acqua di cocco: una variante leggera e profumata.
Dolci:Cake pops nutella e nocciola: un dessert divertente e goloso. Castagnole soffici alle nocciole: un morbido abbraccio di gusto. Ciambellone karkade e nocciole: un connubio di sapori originale e raffinato. Cioccolatini: una selezione di delizie da gustare in un sol boccone. Cioccolatini con crema agli agrumi e nocciole: un'esplosione di freschezza e gusto. Zuccotto simil ferrero rocher: un dessert scenografico e irresistibile.
Salati:Sfogliatine con ricotta e nocciole: un antipasto sfizioso e facile da preparare. Insalata di quinoa con verdure e nocciole: un piatto leggero e nutriente. Pesto di nocciole: un condimento saporito per primi piatti e secondi piatti.
Ricette facili e spiegate passo passo:
Tutte le ricette sono semplici da realizzare e accompagnate da spiegazioni passo passo per un risultato perfetto, anche per chi è alle prime armi.
Lasciati conquistare dalla magia delle nocciole:
Sperimenta le diverse sfumature di gusto che questo ingrediente versatile può regalare.
Ami i wafer? Allora preparati ad un viaggio sensoriale alla scoperta di ricette sfiziose e irresistibili che li renderanno protagonisti assoluti! In questa raccolta, ti guiderò nella creazione di cioccolatini golosi, creme vellutate, crostate friabili e torte soffici, tutte a base di wafer, per stupire il palato di grandi e piccini.
Cioccolatini:
Simil Ferrero Rocher: dei cioccolatini croccanti all'esterno e con un cuore morbido di nocciola e crema di gianduia, proprio come i famosi Ferrero Rocher. Un'idea sfiziosa per un regalo gourmet o per una pausa golosa.
Simil Raffaello: dei cioccolatini delicati e raffinati che riprendono il gusto dei celebri Raffaello. La croccantezza della mandorla ricoperta di cocco e la morbidezza della crema di vaniglia conquisteranno tutti gli amanti dei dolci sapori.
Creme:
Crema Ferrero Rocher: una crema golosa e irresistibile ispirata ai famosi cioccolatini. Perfetta per farcire torte, crostate o per accompagnare biscotti e frutta fresca.
Crostata:
Crostata alla crema meringata: un classico intramontabile che si arricchisce della croccantezza dei wafer. La base friabile della crostata accoglie una golosa crema pasticcera e una soffice meringa italiana, per un risultato davvero eccezionale.
Crostata Raffaello: un connubio di sapori delicati e raffinati. La base di biscotti tritati e burro accoglie una crema di mascarpone e cocco, decorata con scaglie di cocco e mandorle intere, per un gusto che rievoca i celebri cioccolatini.
Crostata simil Ferrero Rocher: un'esplosione di gusto che riprende i sapori dei famosi cioccolatini. La base friabile della crostata accoglie una crema di gianduia e nocciole, arricchita con granella di nocciole e cioccolato fondente per un risultato davvero irresistibile.
Torta:
Torta Raffaello: un dolce soffice e delicato che si ispira ai celebri cioccolatini. La base di pasta morbida accoglie una crema di mascarpone e cocco, decorata con scaglie di cocco e mandorle intere, per un gusto raffinato e armonioso.
Uovo di Pasqua:
Uovo di Pasqua: un uovo di Pasqua originale e goloso realizzato con wafer e cioccolato. Un'idea divertente e creativa per sorprendere grandi e piccini durante le feste pasquali.
Rotolo:
Rotolo con crema Ferrero Rocher: un rotolo soffice e profumato con una farcitura irresistibile ispirata ai famosi cioccolatini. La crema di gianduia e nocciole avvolge la morbida pasta biscotto, creando un connubio di sapori davvero goloso.
Queste sono solo alcune delle tante idee che potrai realizzare con i wafer. Con un pizzico di fantasia e le mie ricette, potrai creare dolci capolavori che lasceranno tutti a bocca aperta!
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