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TIRAMISU ALLO SCIROPPO DI VISCIOLE

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Ricetta tiramisù allo sciroppo di visciole, per un tiramisu goloso e facile da preparare! Io per fare questo tiramisù , ho usato lo sciroppo creato dalle visciole sotto zucchero, ma si può acquistare uno sciroppo alle viscole a proprio gusto ! Prosegui nella lettura di questa ricetta, troverai la mia raccolta di tiramisù golosi e facili da fare!

Ingredienti:
2 uova
50 gr. di zucchero
250 gr. di mascarpone
80 gr. di panna fresca
3 pacchetti circa di pavesini
sciroppo di visciole
Attrezzatura:
teglia da 20 cm.


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Preparazione:
Sbattere molto bene i tuorli con lo zucchero, fino a che avremo ottenuto un composto bianco e spumoso. Aggiungere il mascarpone e farlo incorporare alle uova.



Aggiungere gli albumi montati a neve fermissima e farli incorporare delicatamente al composto di uova, aggiungere infine anche la panna montata a neve fermissima e lavarare tutto con delicatezza, fino a che sarà ben amalgamato.

Mettere un velo di crema sul fondo della teglia. Bagnare i pavesini nello sciroppo e formare un primo strato , mettere sopra un generoso strato di crema e continuare così, alternando pavesini inzuppati e crema, fino ad esaurire gli ingredienti, terminando con un generoso strato di crema. Mettere in frigo fino al momento di servire.



Goloso questo tiramisù allo sciroppo di visciole!
tiraisu sciroppo di visciole

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