Zuccotto al cocco e acqua di cocco, la ricetta fotografata passo passo per preparare un dolce goloso! Ricetta perfetta per utilizzare il pan di spagna avanzato per la realizzazione di un altro dolce, con aggiunta di farina di cocco e crema pasticcera.
Ingredienti: pan di spagna
4 uova di crema pasticcera
100 gr. di panna acqua di cocco
farina di cocco Ingredienti per decorare:
500 gr. di panna
2 cucchiai di cacao dolce
farina di cocco Attrezzatura:
1 ciotola da 22 cm.
pellicola per alimenti
Preparazione:
Foderare la ciotola per zuccotto con la pellicola per alimenti, facendola trasbordare di lato, servirà poi per chiudere e coprire lo zuccotto. Tagliare il pan di spagna a fettine di circa 1 cm. di spessore e con queste fette coprire tutto il bordo dello stampo .
Con l' aiuto di un cucchiaio, bagnare bene tutto il pan di spagna con l' acqua di cocco. Mettere sul fondo un pochino di crema pasticcera e una bella spolverata di farina di cocco. Fare uno strato di pan di spagna, bagnare di nuovo con acqua di cocco, mettere altra crema pasticcera e altra farina di cocco.
Continuare fino a chiudere lo zuccotto con uno strato di pan di spagna, chiudere con la pellicola, pressare bene e mettere in frigo per qualche ora. Quando lo zuccotto sarà ben freddo, alzare la pellicola e girare lo zuccotto sopra un vassoio.
Montare a neve fermissima la panna ed unire il cacao, facendolo incorporare bene , continuando a girare con le fruste. Con l' aiuto di una sac a poche con il beccuccio a stella , coprire tutto lo zuccotto e spolverizzare con farina di cocco.
Buono questo zuccotto al cocco, molto utile per usare ritagli di pan di spagna e crema pasticcera in esubero.
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Benvenuti nella mia raccolta di ricette dolci al cucchiaio, un vero paradiso per gli amanti dei dessert! Qui troverete una selezione di ricette golose e facili da seguire, tutte accompagnate da foto dettagliate per ogni passaggio, per garantirvi un'esecuzione impeccabile.
Che sia per una cena in famiglia, una festa con gli amici o semplicemente per una coccola da concedervi da soli, questa raccolta ha il dolce perfetto per ogni occasione.
Cosa troverete in questa raccolta?
Tiramisù in tutte le sue varianti: dal classico tiramisù al caffè alle versioni.
Panna cotta : la panna cotta è un dessert italiano classico fresco e delizioso, perfetto per concludere un pasto in bellezza o per una merenda golosa.
Cheesecake: classici cheesecakes al forno o versioni senza cottura, per tutti i gusti e le esigenze.
Cheesecake senza cottura : La cheesecake senza cottura è un dolce fresco e goloso perfetto per la stagione estiva, ma apprezzabile anche in qualsiasi altro periodo dell'anno.
Profiteroles: classici al cioccolato o golosi con la frutta, un dessert scenografico e sempre apprezzato.
Profiteroles al cioccolato.Budini e bavaresi: cremosi e delicati, ideali per concludere un pasto in bellezza.
Zuccotti: irresistibili con il cioccolato o con la frutta, un dessert dal gusto ricco e dalla forma scenografica.
Ricette zuccotti golosi| Zuccotto, la raccolta di ricette per preparare uno zuccotto facile e goloso. Pandoro avanzato, perchè non prepararci un goloso zuccotto al pandoro ?! Buonissimo lo zuccotto toscano e lo zuccotto al cioccolato . Facile e goloso lo zuccotto con i biscotti bucaneve e la crema al mascarpone . Ottimo lo zuccotto alla crema pasticcera e nutella . Goloso e delicato alle fragole e spumante. Goloso lo zuccotto ricotta e cioccolato bianco . Buono e sfizioso lo zuccotto con i biscotti ai fiocchi di avena. Goloso lo zuccotto con biscotti pan di stelle. Delizioso lo zuccotto allo zabaione e frutta sciroppata e non può mancare il goloso zuccotto toscano!
COCCO - FARINA DI COCCORicette facili e golose con il cocco , biscotti, torte, crostate,ma anche tiramisù, cheesecake, gelati e dolci al cucchiaio golosi biscotti come i baci di dama, biscotti con gli albumi mandorle e cioccolato fondente. Ottimi i cantucci con noci e farina di cocco, oppure le stelline al cocco. Tante ricette di pasticcini golosi con il cocco, da semplici amaretti farciti con nutella e farina di cocco. golosissi i brownies con cioccolato e cocco, oppure i morbidosi con il cocco, sono quadrati di pan spagna, inzuppati in una bagna con burro e cocco. Golosi i muffin con nutella e cocco oppure con mele e cocco.
ACQUA DI COCCO | Con l' acqua di cocco, si possono preparare tanti golosissimi dolci, come i bignè all'acqua di cocco, oppure un cheesecake alla nutella e acqua di cocco. Sofficissimo e goloso lo chiffon cake all'acqua di cocco oppure buonissimi i diplomatici all'acqua di cocco. Goloso il tiramisu all'acqua di cocco con il cioccolato bianco, oppure il tiramisu con fragole e acqua di cocco e tante altre golosità !
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