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BRUSCHETTA LAMPASCIONI E SALSICCIA

Bruschetta con lampascioni , pomodorini e salsiccia , facili da preparare e davvero gustose ! Più avanti su questa pagina, puoi trovare altre ricette sfiziose con i lampascioni e una grand scelta di freselle condite, ciabattine e panzanelle !

Ingredienti:
2 fette grandi di pane per bruschetta
5 lampascioni
100 gr. di pomodorini piccoli
2 salsicce
parmigiano grattugiato
olio extra vergine di oliva
sale , pepe

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e NON solo !

Preparazione:
Pulire i lampascioni e metterli a bagno in acqua fredda per alcune ore. Io li ho tenuti circa 8 ore, cambiando acqua due o tre volte, nonostante questo resta un leggero retrogusto amarognolo , ma non rovina di certo il gusto della ricetta !



Tagliare sottilissimi i lampascioni e metterli in una casseruola con un pochino di olio, sale e pepe. Far cuocere per circa 10 minuti a casseruola coperta.

Aggiungere la salsiccia sbriciolata e i pomodori tagliati a pezzetti piccoli . Continuare la cottura finchè i lampascioni saranno diventati teneri.

Tagliare il pane e preparare le bruschette. Distribuire il condimento sul pane, cospargere con abbondante parmigiano, e mettere sotto il grill a gratinare per pochi minuti.



Bruschetta lampascioni e salsiccia

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ricette freselle condite
FRESELLE
Ricette e idee sfiziose per condire freselle, pan biscotto, bruschetta e ciabattine. Gustose le freselle con zucchine e tonno. Facili e buone le freselle con le verdure, o con i pomodori e il gorgonzola. Sfizioso il pan biscotto con gamberoni e valeriana. Gustose le freselle o ciabattine con cicoria ripassata e salmone affumicato. Sfiziosa la panzanella con le ciabattine, pomodori e cetrioli. Delizioso e veloce da preparare il pan biscotto con rughetta e simmenthal. Ottime le freselle integrali con pomodori e brie. Sfiziosa la bruschetta con lampascioni e salsiccia, oppure la bruschetta con lampascioni e tonno. Ottime e sfiziose le freselle con stracchino e pomodori. Ottime le freselle integrali con insalata catalana e provolone piccante.
ricette
RICETTE LAMPASCIONI
| Ricette di cucina gustose per preparare ottimi piatti con i lampascioni.Prima di usare i lampascioni : Pulire i lampascioni e metterli a bagno in acqua fredda per alcune ore. Io li ho tenuti a bagno per una notte, nonostante questo resta un leggero retrogusto amarognolo, ma buono comunque!. Sono davvero squisite le bruschette con i lampascioni e tonno, oppure la brschetta con lampascioni e salsiccia ! Con i lampascioni, si pu preparare una gustosa omelette, facile e veloce da preparare !

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- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi fare una insalata sfiziosa e facile da fare.
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Sfiziosa l'insalata mista con il mais e il pecorino.

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