Ricette di cucina gustose per preparare ottimi piatti con i lampascioni.Prima di usare i lampascioni : Pulire i lampascioni e metterli a bagno in acqua fredda per alcune ore. Io li ho tenuti a bagno per una notte, nonostante questo resta un leggero retrogusto amarognolo, ma buono comunque!. Sono davvero squisite le bruschette con i lampascioni e tonno, oppure la brschetta con lampascioni e salsiccia ! Con i lampascioni, si può preparare una gustosa omelette, facile e veloce da preparare !