Ricetta pizzette alle patate in friggitrice ad aria , ottime e semplici da preparare ! Se devi fare una piccola porzione, o comunque per 2 - 4 persone, anzichè accendere il forno grande, si può usare la friggitrice ad aria con ottimi risultati !

Ingredienti per 10 - 12 pizzette:
225 gr. di farina 0
10 gr. di farina di orzo nudo
125 gr. di acqua
mezzo cucchiaio di lievito di birra secco
sale
un pizzico di zucchero
2 cucchiai di olio
Ingredienti per condire:
1 grossa patata e due più piccole
2 luganega di pollo e tacchino
sale
pepe
olio extra vergine di oliva
Attrezzatura:
friggitrice ad aria
spruzzino per l'olio, facoltativo ma consigliato



Preparazione:
Mettere il lievito in una tazza con l'acqua e lasciarlo per circa 10 minuti, fino al formarsi di un pochino di schiuma.



In una ciotola, meglio se con il coperchio, mettere la farina 0, la farina di orzo nudo, sale, olio e un pizzico di zucchero.

Aggiungere l'acqua con il lievito ed impastare bene tutto , formare una palla e coprire la ciotola.

Far lievitare fino al raddoppio del suo volume.

Nel frattempo, preparare il condimento: sbucciare e tagliare a julienne sottili le patate. Lessare le patate in abbondante acqua bollente per 5 minuti, poi scolarle e metterle di nuovo nella ciotola.

Aggiungere la luganega di pollo e tacchino, privata della pelle e smizzata finemente con le dita.Condire con olio, sale e pepe.

Prendere la pasta lievitata, e metterla sul piano da lavoro, spolverizzato di farina. Allungare e formare un filoncino di circa 5 cm. di diametro. Tagliare tante fettine grandi circa 2 cm. e schiacciarle con le dita, ottenendo una pizzetta.

Mettere sul fondo del cestello della friggitrice ad aria , condire con le patate e la luganega già condite e cuocere a 180° per 8 - 9 minuti.



Ottime queste pizzette alle patate cotte in friggitrice ad aria !

Vieni a scoprire le altre mie ricette in friggitrice ad aria e scegli la tua preferita !

Ricette con friggitrice ad aria | Tante ricette con la friggitrice ad aria, dall'antipasto al dolce ! Contorni leggeri , senza tanti grassi aggiunti con cottura nella friggitrice ad aria. Sono ottime le patate a fisarmonica cotte nella friggitrice ad aria, oppure le patatine semplici a bastoncino, leggere e gustose ! Buonissimi i pomodori gratinati, oppure i pomodorini confit, con una cottura molto più veloce rispetto al forno tradizionale !



Ricette pizzette sfiziose | Idee per preparare ricette gustose di pizzette , come le pizzette al philadelphia, oppure le pizzette alle melanzane o le classiche pizzette al pomodoro. Particolari veloci e buonissime le pizzette in padella , rustiche, sfiziose e buonissime le pizzette con fagiolini al metro e gorgonzola ! Sfiziose ed appetitose le pizzette con le rape rosse nell'impasto e condite con le patate , ma anche le pizzette con zucchine e pesto, sono davvero speciali ! Ottime le pizzette alle patate con farina di orzo nudo in friggitrice ad aria. Sfiziose le pizzette arrotolate alla farina di malto nero , con cicoria ripassata e cotte in friggitrice ad aria.



Ricette con le patate | Sfiziosi contorni, buonissimi primi e secondi piatti. Primi piatti gustosi con le patate, fusilli con patate e pancetta, linguine con patate e mortadella, oppure tortiglioni con patate e fagioli. Gustosi i ravioli farciti con patate e salamella . Sfiziosi i fagottini neri con orata e patate, gli gnocchi ripieni in brodo di gallina o il rotolo di patate e ortica.Gustosa la zuppa con i quadrucci di pasta fresca con fagioli e patate. Ottima la zuppa con patate carciofi e astice. Buona e facile da fare la zuppa patate e gamberetti. Sfiziosa la zuppa con patate, funghi e orzo. Ottime le creme con le patate, come la crema di patate semplice, la crema di patate con zucchine, o ancora molto gustosa la crema di zucca con patate fritte. Buoni i cannelloni alla borragine , ripieni con patate e macinato. Appetitosa l insalata russa, con verdure tagliate a dadini piccolissimi, condita con maionese e sotto aceti !

Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"

- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi preparare una ricetta con la friggitrice ad aria, vai avanti su questa pagina, tante altre idee per ricette gustose e facili fa preparare.

Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?

***** CERCA RICETTA SU RICETTE GUSTOSE *****


Oppure puoi cercare la ricetta per :

Tipo ingrediente ( es: anatra, faraona, albicocche , etc.. )

Tipi di ricette (es: spaghetti , tiramisu, etc.. )

Tipo ricetta ed ingrediente (es: spaghetti alle vongole, spaghetti alle zucchine, tiramisu alle fragole , tiramisu senza caffè, etc.. )

Gruppi di ricette (es: Tutti i gruppi di ricette spaghetti in una sola pagina, tutti i gruppi di ricette tiramisù in una sola pagina, etc...)

Cerca un ingrediente in ordine alfabetico e per categoria:

Carne

Frutta

Pesce

Verdure

Ricette con salumi , prosciutti, affettati , insaccati

Ricette con formaggi, yogurt e latte condensato

Ricette con erbe aromatiche

Ricette con le spezie

Ricette con erbe selvatiche spontanee

Ricette con semi e germogli