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IMPASTO BASE PER CROSTATA ALLA MENTA

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La ricetta per preparare una pasta base per fare crostate dolci e crostatine al profumato alla menta. Una ricetta semplice per creare dolci golosi !

Ingredienti:
300 gr. di farina 00
150 gr. di burro
120 gr. di zucchero
1 uovo intero
2 tuorli
scorza grattugiata di un limone
1 mazzetto di menta cioccolato e menta limone o altra menta a proprio gusto

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e NON solo !

Preparazione:
Tagliare a pezzetti il burro freddo e metterlo in una ciotola.



Unire la farina, lo zucchero l'uovo intero e i tuorli, fare una grattugiata di buccia di limone e la menta cioccolato o altra menta a proprio gusto tagliata sottilissima.

Impastare velocemente tutti gli ingredienti.

Passare la pasta sul piano da lavoro e creare un bel panetto compatto.



Profumata e deliziosa questa basta base per crostata e crostatine dolci !
impasto base per crostata alla menta

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Crostate con frutta fresca, crostate al cioccolato, crostate con frutta secca, con ricotta, cioccolato e altre golosità. Facile la crostata ai frutti di bosco, golose le crostate con il cioccolato bianco o con il cioccolato bianco meringata . Ottime le crostate con la crema , con la crema di noci, con la crema di mandorle, oppure con philadelphia e marmellata. Golose le crostate alla frutta, con l'ananas, con le pere , con le mele , con i kiwi o con i fichi freschi. Crostate facili con gli amaretti o con la ricotta.Buonissime le crostate con il cocco, con il cocco e ricotta, con il cocco e gocce di cioccolato. Buonissime le crostate con gli amaretti e il mascarpone. Ottima la crostata con la ricotta e il succo di melagrana.

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