La mia pasta frolla sfiziosa e particolare, con farina 00 e farina di grano arso. Una pasta frolla con poco zucchero , facile da preparare e facile da lavorare ! Tante altre ricette per preparare una pasta frolla sfiziosa, le puoi trovare più avanti su questa pagina.
Ingredienti:
250 gr. di farina 00
20 gr. di grano arso
1 uovo
1 cucchiaio di zucchero
150 gr. di burro
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Preparazione:
Ammorbidire il burro a temperatura ambiente o nel forno microonde per 30 secondi. Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola ed impastare tutto velocemente, ottenendo un panetto morbido ma compatto e facilmente lavorabile
Se la pasta dovesse risultare troppo morbida, a causa del burro sciolto troppo, avvolgerla in pellicola per alimenti e metterla 15 minuti in frigo, si rapprende e si lavorerà molto bene.
Ottima questa pasta frolla al grano arso !
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RICETTE PASTA FROLLA | Ricette ottime per fare la pasta frolla, da una pasta frolla classica, alla pasta frolla light. Oppure la pasta frolla senza burro o la pasta frolla salata. Buonissa la pasta frolla montata e la pasta frolla montata al cacao per fare biscotti con la sparabiscotti. Tante varianti golose per preparare la pasta frolla, come la pasta frolla all'olio con alga spirulina, o la pasta frolla alla farina di canapa, oppure una gustosa pasta frolla al mandarino o una profumata pasta frolla all'arancia . Gustosa la pasta frolla al limone e buonissima la pasta frolla al miele. Non può certo mancare la pasta frolla senza glutine per preparare golosi dolci anche senza glutine ! Ottima la pasta frolla alle carote, oppure la pasta frolla con albumi ! FARINA DI GRANO ARSO | Ricette particolari e davvero speciali con la farina di grano arso ! Ottima la pasta sfoglia preparata in casa con la farina di grano arso, per preparare gustosi antipasti con pasta sfoglia e torte salate, come la torta con coste di bieta . Ottima la pizza al grano arso, come la pizza con le cipolle , oppure la pizza con la farina rimacinata, la farina di grano arso , condita con pomodorini olive e capperi. Ottimi i pancake con farina di grano arso ma anche il pancarrè grande e morbido per tanti tramezzini e antipasti con il pancarrè ! Buonissime le orecchiette con la farina di grano arso ! Ottimi i dolci con la farina di grano arso, come le crostatine dolci con farina di grano arso fragole e pistacchio o una buonissima pasta frolla per tante preparazioni golose !
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