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La mia pasta frolla sfiziosa e particolare, con farina 00 e farina di grano arso. Una pasta frolla con poco zucchero , facile da preparare e facile da lavorare ! Tante altre ricette per preparare una pasta frolla sfiziosa, le puoi trovare più avanti su questa pagina.

Ingredienti:
250 gr. di farina 00
20 gr. di grano arso
1 uovo
1 cucchiaio di zucchero
150 gr. di burro


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Preparazione:
Ammorbidire il burro a temperatura ambiente o nel forno microonde per 30 secondi. Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola ed impastare tutto velocemente, ottenendo un panetto morbido ma compatto e facilmente lavorabile



Se la pasta dovesse risultare troppo morbida, a causa del burro sciolto troppo, avvolgerla in pellicola per alimenti e metterla 15 minuti in frigo, si rapprende e si lavorerà molto bene.


Ottima questa pasta frolla al grano arso !

Vieni a scoprire le altre mie ricette di impasti di base dolci e scegli la tua preferita !

IMPASTI DI BASE DOLCI | La mia raccolta per preparare impasti di base per i nostri dolci ! Grande raccolta di ricette per preparare un impasto di base per creare un dolce goloso e farcito ! Puoi trovare diverse ricette per fare un pan di spagna sofficissimo e senza lievito, tante idee sfiziose e tutte di sicura riuscita ! Puoi trovare la pasta base per la crostata, la pasta frolla e tutte le sue varianti, sfiziosi e particolari ! Pasta sfoglia preparata in casa , pasta sfoglia con il burro, ma ottima la pasta sfoglia con lo strutto, e ne troverai diverse versioni , una più gustosa dell'altra ! La base per creare un pan brioche soffice e goloso, dalla base ottima del pan brioche di Luca Montersino, al pan brioche light senza zucchero, ma con la stevia.Golosissime la base per creare le sfogliatelle napoletane fatte in casa, come sempre la ricetta base e tante varianti golose !

RICETTE PASTA FROLLA | Ricette ottime per fare la pasta frolla, da una pasta frolla classica, alla pasta frolla light. Oppure la pasta frolla senza burro o la pasta frolla salata. Buonissa la pasta frolla montata e la pasta frolla montata al cacao per fare biscotti con la sparabiscotti. Tante varianti golose per preparare la pasta frolla, come la pasta frolla all'olio con alga spirulina, o la pasta frolla alla farina di canapa, oppure una gustosa pasta frolla al mandarino o una profumata pasta frolla all'arancia . Gustosa la pasta frolla al limone e buonissima la pasta frolla al miele. Non può certo mancare la pasta frolla senza glutine per preparare golosi dolci anche senza glutine ! Ottima la pasta frolla alle carote, oppure la pasta frolla con albumi !

FARINA DI GRANO ARSO | Ricette particolari e davvero speciali con la farina di grano arso ! Ottima la pasta sfoglia preparata in casa con la farina di grano arso, per preparare gustosi antipasti con pasta sfoglia e torte salate, come la torta con coste di bieta . Ottima la pizza al grano arso, come la pizza con le cipolle , oppure la pizza con la farina rimacinata, la farina di grano arso , condita con pomodorini olive e capperi. Ottimi i pancake con farina di grano arso ma anche il pancarrè grande e morbido per tanti tramezzini e antipasti con il pancarrè ! Buonissime le orecchiette con la farina di grano arso ! Ottimi i dolci con la farina di grano arso, come le crostatine dolci con farina di grano arso fragole e pistacchio o una buonissima pasta frolla per tante preparazioni golose !

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