Ricetta per preparare una deliziosa e profumata pasta frolla montata al succo di mandarino! Questa pasta frolla , è un'ottima base per preparare biscotti con la pistola sparabiscotti !
Ingredienti:
75 gr. di burro
30 gr. di zucchero a velo
140 gr. di farina 00
1/4 di cucchiaino di lievito
3 cucchiai di succo di mandarino
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Preparazione:
Ammorbidire il burro, meglio se a temperatura ambiente, oppure pochi secondi al forno microonde. Lavorare il burro con lo zucchero a velo, fino a che diventa una bella crema liscia.
Aggiungere la farina e il succo di mandarino, lavorare bene ma velocemente gli ingredienti ,per ottenere un ben panetto omogeneo e morbido.
La pasta frolla montata al mandorino, è ottima per preparare i biscotti con la pistola ssprabiscotti. Sotto questa foto, puoi trovare la mia raccolta golosa di biscotti con sparabiscotti.
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