Seguimi anche su:
seguimi su pinterest Seguimk su telegram seguimi su intagram seguimi su facebook seguimi su facebook
Condividi su:
cerca ricettaCerca RICETTA

VICTORIA SPONGE CAKE

*** RICETTE CORRELATE ***
Seleziona e visualizza la tua raccolta preferita !

Victoria sponge cake, la ricetta per preparare un ottima base, sia da gustare così appena sfornata, che farcita con una golosa crema pasticcera! La ricetta è semplice da preparare e con tutti i passaggi fotografati, la riuscita è assciurata!

Ingredienti:
200 gr. di farina 00
200 gr. di zucchero
200 gr. di burro
4 uova medie
mezza bustina di lievito
1 pizzico di sale
1 bustina di vanillina
3 cucchiai di latte



Preparazione:
Far ammorbidire bene il burro a temperatura ambiente, non scioglierlo, perchè non si otterrà lo stesso risultato! Se si ha fretta si può mettere 10 secondi al forno microonde che lo ammorbidisce ma non lo scioglie. Mettere il burro con lo zucchero nella ciotola e impastare abbondantemente con le fruste. Io ho utilizzato la frusta K , ed ho impastato per circa 10 minuti, questo tempo è molto importante per la buona riuscita della torta.


Iniziare ad aggiungere le uova, una alla volta, aggiungere il successivo solo quando il precedente sarà completamente assorbito.

Aggiungere il latte ed infine la farina mescolata con il lievito, la vanillina e un pizzico di sale.

Versare il composto in una tortiera imburrata e infarinata ed infornare in forno già caldo a 180° per circa 40 minuti. A fine cottura, spegnere il forno e far raffreddare la torta senza toglierla ma lasciando lo sportello del forno aperto, finchè non sarò almeno intiepidita.

Ottima questa victoria sponge cake, da farcire a piacere e come base per torte decorate, consistente ma di gusto! Buona anche senza essere inzuppata. Questa nella foto è una tripla dose in una teglia da 32 cm. ed è stata in forno per più di un' ora.


La victoria sponge cake, è pronta per essere farcita!
Victoria sponge cake

Vieni a scoprire le altre mie ricette di impasti di base dolci e scegli la tua preferita !

impasti base dolci
Impasti di base dolci | La mia raccolta per preparare impasti di base per i nostri dolci !
Grande raccolta di ricette per preparare un impasto di base per creare un dolce goloso e farcito ! Puoi trovare diverse ricette per fare un pan di spagna sofficissimo e senza lievito, tante idee sfiziose e tutte di sicura riuscita ! Puoi trovare la pasta base per la crostata, la pasta frolla e tutte le sue varianti, sfiziosi e particolari ! Pasta sfoglia preparata in casa , pasta sfoglia con il burro, ma ottima la pasta sfoglia con lo strutto, e ne troverai diverse versioni , una più gustosa dell'altra ! La base per creare un pan brioche soffice e goloso, dalla base ottima del pan brioche di Luca Montersino, al pan brioche light senza zucchero, ma con la stevia.Golosissime la base per creare le sfogliatelle napoletane fatte in casa, come sempre la ricetta base e tante varianti golose !


Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :


pinterest Telegram whatsapp intagram facebook

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"




Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"





Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?

***** cerca ricetta CERCA RICETTA SU RICETTE GUSTOSE cerca ricetta *****


Oppure puoi cercare la ricetta per :

cerca ingrediente Tipo ingrediente ( es: anatra, faraona, albicocche , etc.. )

cerca ricerra Tipi di ricette (es: spaghetti , tiramisu, etc.. )

cerca ricetta ed inngrediente Tipo ricetta ed ingrediente (es: spaghetti alle vongole, spaghetti alle zucchine, tiramisu alle fragole , tiramisu senza caffè, etc.. )

cerca gruppi di ricette Gruppi di ricette (es: Tutti i gruppi di ricette spaghetti in una sola pagina, tutti i gruppi di ricette tiramisù in una sola pagina, etc...)


Cerca un ingrediente in ordine alfabetico e per categoria:

cerca per tipo di carne Carne

cerca per tipo di frutta Frutta

cerca per tipo di pesce Pesce

cerca per tipo di verdura Verdure

cerca per tipo di verdura Ricette con salumi , prosciutti, affettati , insaccati

cerca per tipo di verdura Ricette con formaggi, yogurt e latte condensato

cerca per tipo di verdura Ricette con erbe aromatiche

cerca per tipo di verdura Ricette con le spezie

cerca per tipo di verdura Ricette con erbe selvatiche spontanee

cerca per tipo di verdura Ricette con semi e germogli