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Ricetta pasta frolla salata



pasta frolla salata anna moroni

Pasta frolla salata, la ricetta di Anna Moroni per preparare torte salate, stuzzichini, aperitivi ed antipasti. Questa ricetta di pasta frolla salata di Anna Moroni, si prepara facilmente, seguendo tutti i passaggi fotografati per una sicura riuscita!






Ingredienti:
300 gr. di farina 0
120 gr. di burro
1 uovo intero
1 cucchiaino di lievito per torte salate
sale

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Preparazione:
Mettere la farina in un contenitore , insieme al burro freddo di frigorifero tagliato a pezzi. Unire l'uovo , il lievito e una presa di sale.


pasta frolla salata immagine 1
Lavorare velocemente gli ingredienti con la punta delle dita, amalgamando il burro alla farina. L 'impasto risulterà non omogeneo ma a grosse briciole, lavorare ancora velocemente, fino ad amalgamare tutto ed ottenere una impasto compatto.
pasta frolla salata immagine 2
Formare una palla , coprirla e metterla in luogo fresco per almeno mezz' ora per farla riposare.



Facile e veloce da fare questa pasta frolla salata! Se ti è piaciuta la ricetta, non perderti le raccolte che trovi sotto la foto! Ti aspettano tante ricette di impasti base salati e tante ricette di impasti base dolci, ideali per preparare tante ricette gustose!
pasta frolla salata di anna moroni

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