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pasta frolla salata anna moroni

PASTA FROLLA SALATA

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Pasta frolla salata, la ricetta di Anna Moroni per preparare torte salate, stuzzichini, aperitivi ed antipasti. Questa ricetta di pasta frolla salata di Anna Moroni, si prepara facilmente, seguendo tutti i passaggi fotografati per una sicura riuscita!

Ingredienti:
300 gr. di farina 0
120 gr. di burro
1 uovo intero
1 cucchiaino di lievito per torte salate
sale

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Preparazione:
Mettere la farina in un contenitore , insieme al burro freddo di frigorifero tagliato a pezzi. Unire l'uovo , il lievito e una presa di sale.



Lavorare velocemente gli ingredienti con la punta delle dita, amalgamando il burro alla farina. L 'impasto risulterà non omogeneo ma a grosse briciole, lavorare ancora velocemente, fino ad amalgamare tutto ed ottenere una impasto compatto.

Formare una palla , coprirla e metterla in luogo fresco per almeno mezz' ora per farla riposare.



Facile e veloce da fare questa pasta frolla salata! Se ti è piaciuta la ricetta, non perderti le raccolte che trovi sotto la foto! Ti aspettano tante ricette di impasti base salati e tante ricette di impasti base dolci, ideali per preparare tante ricette gustose!
pasta frolla salata di anna moroni

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