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Le mie ricette golose per preparare dolci con il riso soffiato, come le crepes dolci cioccolato e farro soffiato , oppure buonissime le rose del deserto al farro soffiato. Con il farro soffiato si possono preparare anche gustosi piatti salati, come l'insalata farro soffiato con tenerume di zucchine e bietola rossa sott'olio.Appetitosi i cestini di pasta fillo con il farro soffiato e il salame di camoscio !
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