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Panini al sesamo

Panini al sesamo, la ricetta per preparare con facilità questi deliziosi panini, caratterizzati proprio dai semi di sesamo sopra! Vediamo la ricetta per preparare il pane o i panini al sesamo!


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Ingredienti:
600 gr. di farina 00
100 gr. di latte
200 gr. di acqua
25 gr. di lievito di birra
20 gr. di strutto
1 cucchiaino di sale
20 - 30 gr di semi di sesamo

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Preparazione:
Impastare tutti gli ingredienti (tranne i semi di sesamo), mettendo il sale solo all' ultimo. Far lievitare fino al raddoppio.



Passare la pasta sul piano da lavoro, prendere piccole quandità di impasto, circa 80 gr. e formare i panini , passare la parte superiore nel sesamo , metterli nella teglia e farli lievitare di nuovo per circa 1 ora.

Infornare in forno già caldo a 180° per circa 25 minuti.



Ecco i panini al sesamo sono pronti! Se ti piace preparare il pane, non perderti le altre ricette che trovi sotto la foto! Ti aspettano tante ricette, fotografate e semplici per preparare facilmente il pane in casa!
Panini al sesamo

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Pane e panini - Pane carasau - Fette biscottate - Pancarr
| Le mie Ricette di pane e panini facili e gustosi ! Io lo faccio quasi sempre fatto in casa invece di acquistarlo, mi piace il profumo che si sprigiona nella mia cucina , quando si cuoce il pane, e la grande soddisfazione di farlo da me . Provo sempre ricette nuove, mi piace variare, ma ci sono i classici che non mancano mai ! Faccio molto spesso il pane senza impasto, la ricetta base di Jim Lakey , che ho avuto il piacere di conoscere personalmente, e tutte le mie varianti . Ottimi i panini croccanti, li faccio spesso, perch mi piace farcirli, ma puoi trovare anche panini al latte, panini all'olio, rosette o michette, filoncini di pane anche con farina integrale o farine particolari. Puoi trovare la ricetta per preparare le muffolette siciliane e le pucce salentine , ottime da farcire e facili da fare. Il pane carasau hai mai provarlo a farlo ? mi piace tantissimo il pane carasau e lo faccio sempre , fatto in casa pi buono ! Il pan carr o pane in cassetta ? ti sembra difficile ? no affatto , semplice da preparare e il gusto ti conquister , cos come le fette biscottate dalla ricetta base a tante varianti una pi golosa dell'altra ! Buonissimo il pane pizza e la baguette francese , insomma, una grande scelta per fare il pane in casa con lievito di birra ma anche tante ricette per preparare il pane con il lievito madre o lievito naturale !
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SEMI DI SESAMO BIANCO
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