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PANINO FARCITO ROMBO MELANZANE GRIGLIATE

Un panino farcito davvero appetitoso ! Panini preparati con farina di canapa, farciti con philadelphia, rombo e melanzane grigliate, un panino imbottito super gustoso !

Ingredienti:
Panini alla farina di canapa
1 filetto di rombo
1 piccola melanzana
philadelphia
olio extra vergine di oliva
sale


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Preparazione:
Preparare i panini con la farina di canapa come da ricetta che segue:

Ricetta panini alla farina di canapa



Tagliare a fette una melanzana, spolverizzarla con il sale e tenerla su un tagliere inclinato per perdere acqua in eccesso. Grigliare le fette di melanzane, poi condirle con un pochino di olio. Cuocere il filetto di rombo con un filo di olio e un pizzico di sale pochi minuti per lato.

Tagliare il panini a metà , spalmare uno strato di philadelphia e mettere sopra le melanzane grigliate.

Mettere sopra il filetto di rombo e altre fettine di melanzane grigliate.



Sfizioso e molto buono questo panino al rombo e melanzane grigliate !
Panino rombo e melanzane grigliate

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