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Ricetta biscotti cuor di nutella



biscotti cuor di nutella

Biscotti cuor di nutella, una vera e propria delizia, una carica di golosità super! Sono biscotti alla nutella, con il cacao nell' impasto e la nutella utilizzata come farcitura, si preparano in un attimo e si mettono a infornare, sono davvero irresistibili! Biscotti nutella, che nel gusto, ricordano quelli di una nota marca!






Ingredienti:
200 gr. di farina 00
100 gr. di burro
1 uovo
70 gr. di zucchero
1 bustina di vanillina
30 gr. di cacao
10 gr. di lievito
Nutella per farcire

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Preparazione:
In un recipiente mettere tutti gli ingredienti ( tranne la nutella ) amalgamare bene e impastare fino ad ottenere un bel panetto. Si otterrà un' impasto morbido ma facilmente lavorabile con il piano spolverizzato di farina.


biscotti cuor di nutella immagine 1 biscotti cuor di nutella immagine 2
Stendere la pasta con un matterello ad una altezza di circa 3 - 4 mm.
Iniziare a creare i biscottini, ritagliando tanti cerchi con l'aiuto di un coppapasta o di un bicchiere. Per praticità . è meglio ritagliare i cerchi di due grandezze diverse, uno piccolo per la base e uno più grande per coprire. Mettere un cucchiaino di nutella sui cerchi più piccoli, coprire con i cerchi grandi e pressare bene sui bordi per chiudere i biscotti. Poi si possono ritagliare con il coppapasta per fare biscotti più carini con bordi rifiniti.
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Mettere i biscotti su una teglia rivestita con la carta forno. Infornare a 170° per 15 min in forno già caldo. Far raffreddare e spolverizzare con zucchero a velo.
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I biscotti cuor di nutella sono pronti da gustare con questa farcitura così golosa!
Se ti è piaciuta la ricetta, non perderti le mie raccolte di ricette che trovi sotto la foto, tante ricette per preparare golosi biscotti e tante ricette con la nutella!
biscotti cuor di nutella

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