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Muffin al cacao

Muffin al cacao, la ricetta fotografata passo passo per preparare con estrema facilità, dei deliziosi e golosi dolci caratterizzati dalla presenza del cacao e delle gocce di cioccolato nell' impasto! Vediamo come preparare i muffin al cacao!


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Ingredienti:
3 uova
150 gr. di farina
20 gr. di fecola
20 gr. di cacao
140 gr. di zucchero
70 gr. di burro
mezza bustina di lievito
50 gr. di latte
30 gr. di gocce di cioccolato



Preparazione:
Sbattere molto bene le uova con lo zucchero, fino a che diventano spumose. Aggiungere il burro fuso e raffreddato e il latte.



Unire la farina setacciata con la fecola, il cacao e il lievito e far amalgamare bene al composto. Aggiungere infine le gocce di cioccolato spolverizzate di farina.

Divire l'impasto nei pirottini ed infornare in forno già caldo a 180° per circa 20 minuti.



Spolverizzare i muffin al cacao con zucchero a velo. Se ti è piaciuta la ricetta, sotto la foto, troverai la mia raccolta di ricette per preparare facilmente altri golosi pasticcini e muffin dolci!
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