Muffin allo yogurt, assolutamente da provare , sono una nuvola di bontà ! Resi ancora più buoni dalla glassa al limoncello , facili e veloci da preparare !
Ingredienti:
2 uova
200 gr. di farina 00
2 cucchiai di lievito per dolci
1 vasetto di yogurt al limone
160 gr. di zucchero a velo
70 gr. di olio di semi
2 cucchiai di limoncello Attrezzatura:
12 pirottini per muffin
1 teglia a 12 stampini per muffin , facoltativa ma consigliata
Preparazione:
Mettere nella ciotola lo yogurt con 120 gr. di zucchero a velo ed impastare, poi aggiungere l'olio , le uova ed amalgamare bene tutto.
In un'altra ciotola, miscelare la farina con il lievito ed unirli al composto precedente.
Dividere l'impasto nei pirottini ed infornare in forno già caldo a 180° per circa 25 minuti.
Sfornare e far raffreddare. Preparare la glassa, miscelando il restante zucchero a velo con il limoncello.
Pennellare i muffins con la glassa e far asciugare a temperatura ambiente.
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Pasticcini | I miei pasticcini golosi ! Tante ricette per preparare, pasticcini o piccola pasticceria come i babà, i bignè, le brioche , i brownies , i cannoli siciliani e i cake pops.Ricette per fare i babà al rum o il babà al limoncello, tutte le ricette sono fotografate passo passo, per una riuscita sicura. Ricette golose e facili per preparare i bignè, classici i bignè con la crema , oppure i bignè giamaica con il caffè. Tantissime ricette di biscotti farciti, con noci, nutella, cioccolato e cocco. Golosissimi i biscotti tipo grisbi, oppure i brownies con cioccolato e cocco. Tante ricette per preparare i cannoli siciliani, dalla cialda, alle farciture tutte semplici e golose.Golosissimi i cannoli siciliani con la crema ganache al cioccolato fondente. Golosissime bombe alla nutella, brioche alla crema chantilly , brioche ai cereali e brioche senza uova farcite alla nutella.
Ricette muffin dolci | Buonissimi i muffins con tre farine diverse, ancora più golosi farciti con la marmellata. Soffici , particolari e davvero buoni i muffins con le noci e le zucchine. Golosissimi i muffins alla nutella . Buoni i muffins con mele e cocco . Golosi e sofficissimi i muffins al caffè , il cocco e la nutella. Deliziosi i muffins con lo yogurt al limone e glassati con il limoncello . Soffici e buonissimi i muffin alla nutella cotti in friggitrice ad aria. Ricette con lo yogurt | Ricette con lo Yogurt: un mondo di idee dolci e salate!
Lo yogurt, un alimento versatile e nutriente, si presta a mille preparazioni in cucina, sia dolci che salate. Dalle ricette classiche ai piatti più sfiziosi, lo yogurt è sempre un ingrediente in grado di sorprendere e conquistare il palato.
Ricette salate:
Hamburger allo yogurt: un'alternativa gustosa e leggera ai classici hamburger, con lo yogurt che dona un tocco di freschezza e morbidezza alla carne.
Salsa allo yogurt: perfetta per accompagnare verdure, carne o pesce, la salsa allo yogurt è facile da preparare e personalizzabile con le vostre spezie preferite.
Ricette dolci:
Panna cotta allo yogurt: un dessert classico e raffinato, con lo yogurt che dona un gusto più leggero e delicato.
Smoothie con fichi d'india e yogurt al limone: un frullato fresco e vitaminico, perfetto per iniziare la giornata con energia.
Tiramisù con fragole e yogurt: una variante golosa del classico tiramisù, con le fragole che donano un tocco di freschezza e acidità.
Tiramisù con ananas e cocco: un tiramisù esotico e profumato, con l'ananas e il cocco che donano un gusto tropicale irresistibile.
Tiramisù con yogurt e frutti di bosco: un tiramisù colorato e saporito, con i frutti di bosco che donano un tocco di acidità e freschezza.
Torta allo yogurt: un classico intramontabile, facile da preparare e sempre apprezzato da grandi e piccini.
Torta gelato allo yogurt: un dessert fresco e goloso, perfetto per le giornate calde.
Queste sono solo alcune idee per utilizzare lo yogurt in cucina. Con un pizzico di fantasia, potrai creare piatti sempre nuovi e sorprendenti.
RICETTE CON LIMONCELLO | Raccolta di ricette golose con il limoncello, ma anche la ricetta per preparare in casa un buonissimo limoncello, il limoncello con i limoni verdi, e anche un ottimo limoncello light,senza zucchero ma con la stevia. Con i limoncello si possono preparare tantissimi dolci golosi, come il profiteroles al limoncello, oppure una buonissima panna cotta al limoncello, oppure un golosissimo tiramisù con fragole e limoncello, oppure una torta mimosa frutti della passione e limoncello , o semplici ciambelline limoncello e farina di mais . Golose le castagnole con il limoncello, oppura una buonissima torta soffice con panna e limoncello e tanto altro !
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