Seguimi anche su:
facebook pinterest instagram youtube

cercaCerca RICETTA

PASTICCINI RICOTTA E CREMA PASTICCERA

*** RICETTE CORRELATE ***
Seleziona e visualizza la tua raccolta preferita !

Pasticcini di ricotta alla crema pasticcera, presa dalla rivista Cucinare Bene, con tutti i passaggi fotografati per preparare questi deliziosi dolcetti!

Ingredienti:
350 gr. di farina 00
70 ml. di latte
70 ml. di olio extra vergine di oliva
200 gr. di ricotta romana
150 gr. di zucchero
1 bustina di lievito
1 bustina di vanillina
Per farcire:
2 uova di crema pasticcera

Acquista su amazon attrezzatura per la tua cucina e NON solo !


Preparazione:
Preparare la crema pasticcera seguendo la ricetta base.
Preparare la pasta frolla mettendo in una ciotola la farina, il latte, l'olio, la ricotta, lo zucchero, il lievito e la vanillina. Far riposare la pasta in frigo per 30 minuti.



Stendere la sfoglia ad una altezza di circa 3 - 4 mm. e ritagliare tante forme aiutandosi con un bicchiere o con due coppapasta di grandezza diversa.

Mettere al centro del cerchio più piccolo, un cucchiaino di crema e chiudere con un'altro dischetto più grande , saldando bene i bordi.

Mettere in una teglia coperta da carta forno.

Cuocere in forno già caldo a 160° per circa 15 minuti, ma controllare la temperatura con il proprio forno.

Far raffreddare e spolverizzare con zucchero a velo.


I pasticcini di ricotta alla crema pasticcera, sono pronti da gustare!
Pasticcini di ricotta alla crema pasticcera

Vieni a scoprire le altre mie ricette di dolci golosi e scegli la tua preferita !

ricette dolci
DOLCI | La mia raccolta di dolci per tutti i gusti !
Raccolta di dolci facili e golosi, tante ricette di dolci golosi e facili a preparare Una grande raccolta di dolci per tutti i gusti, a partire da un semplice biscotto, per arrivare ad una torta decorata. Tantissime le ricette di pasticcini , tutte facili e con foto passo passo, tante golosit al cucchiaio, gelati, tiramis , cheesecake, profiteroles e zuccotti ! Non possono certo mancare i dolci fritti, le crostate, i ciambelloni e tanti golosi cioccolatini. In queste raccolte , puoi anche trovare, dolci light senza zucchero e dolci senza glutine , oppure dolci senza uova !
ricette pasticcini
PASTICCINI | I miei pasticcini golosi !
Tante ricette per preparare, pasticcini o piccola pasticceria come i babà, i bignè, le brioche , i brownies , i cannoli siciliani e i cake pops.Ricette per fare i babà al rum o il babà al limoncello, tutte le ricette sono fotografate passo passo, per una riuscita sicura. Ricette golose e facili per preparare i bignè, classici i bignè con la crema , oppure i bignè giamaica con il caffè. Tantissime ricette di biscotti farciti, con noci, nutella, cioccolato e cocco. Golosissimi i biscotti tipo grisbi, oppure i brownies con cioccolato e cocco. Tante ricette per preparare i cannoli siciliani, dalla cialda, alle farciture tutte semplici e golose.Golosissimi i cannoli siciliani con la crema ganache al cioccolato fondente. Golosissime bombe alla nutella, brioche alla crema chantilly , brioche ai cereali e brioche senza uova farcite alla nutella.
ricette pasticcini con la ricotta
PASTICCINI ALLA RICOTTA
| Ricette di biscotti, piccola pasticceria o pasticcini, con la ricotta: Biscotti, ravioli o ciambelline , con la ricotta o la nutella sono comunque molto buone. Veramente deliziosi sono i dolcetti ai frutti di bosco con l'utilizzo della ricotta e della panna fresca .Sfiziosi i biscotti impastati con la ricotta e farciti con la nutella. Golosi i dolcetti ricotta e cioccolato e semplici da preparare. Facili e buoni i pasticcini al limoncello con un rispierno di ricotta e nutella. Le castagnole con la ricotta nell'impasto , le hai mai provate ? assolumante da fare ! Golose le bombe fritte al ricotta e nutella , ma anche tante ottime idee per farcire i cannoli siciliani e non solo !
ricette pasticcini alla crema
PASTICCINI ALLA CREMA
| Piccoli pasticcini con crema o panna classici e sempre buoni i bignè, ci sono i bignè alla crema pasticcera,si possono anche farcire con crema chantilly, oppure i bignè giamaica, è sempre lo stesso impasto dei bignè al caffè e con la cioccolata come farcitura.Golose le pesche con la crema e ancora di più lo sono le pesche con panna e caffè.I pozzi d'amore morbidissimi e farciti sono assolutamente da provare! Golosi i diplomatici, usando la pasta sfoglia già pronta, il pan di spagna e la crema pasticcera. Molto buone le crostatine con una base di pasta con le mandorle e farcite con crema pasticcera e frutta fresca. Golosissime le crostatine con la frutta e il lemon curd .

Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :


pinterest telegram whatsapp

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"




- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi fare pasticcini o qualche dolce di piccola pasticceria, farcito alla crema, alla nutella, alla panna, con la marmellata, anche usando pasta pasta frolla o pasta sfoglia.
Oppure volevi fare qualche ottimo pasticcino con il cocco, con la ricotta, il mascarpone o il cioccolato.
Hai albumi avanzati? hai fatto la crema , una crostata, una torta con l'arancia , insomma un dolce dove hai usato solo i tuorli? vai avanti nella pagina, trovi tante ricette per usare solo gli albumi ed ottenere un biscotto o un ottimo dolce, soffice e gustoso ! Vuoi fare un dolce o un biscotto ma non hai le uova? su ricette gustose tante ricette di biscotti o un dolci senza uova.

Vieni a scoprire le altre mie ricette di pasticcini golosi !

Crostatine dolci
Dolci senza uova
Pasticcini con nutella
Pasticcini con ricotta
Pasticcini al cioccolato
Pesche dolci
Ricette muffin
Ricette bignè


Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?

***** cerca ricettaCERCA RICETTA SU RICETTE GUSTOSEcerca ricetta *****


Oppure puoi cercare la ricetta per :

Tipo ingredientecerca ingrediente ( es: anatra, faraona, albicocche , etc.. )

Tipi di ricettecerca ricetta (es: spaghetti , tiramisu, etc.. )

Tipo ricetta ed ingredientecerca ricetta (es: spaghetti alle vongole, spaghetti alle zucchine, tiramisu alle fragole , tiramisu senza caffè, etc.. )

Gruppi di ricettecerca ricetta (es: Tutti i gruppi di ricette spaghetti in una sola pagina, tutti i gruppi di ricette tiramisù in una sola pagina, etc...)


Cerca un ingrediente in ordine alfabetico e per categoria:

Carnericette carne

Fruttaricette frutta

Pescericette pesce

Verdurericette verdure





- Hai una ricetta semplice, ma originale, tramandata dalla famiglia, tipica del luogo o inventata da te?
Iscriviti al Forum e lasciami la tua ricetta, non ti preoccupare della forma, scrivila così come ti viene
in mente, mi farà veramente piacere provarla e fotografarla per te, per inserita nel ricettario
fotografato di Ricette Gustose!