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PESCHE DOLCI NOCCIOLE PANNA E NUTELLA

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Pesche dolci alle nocciole panna e nutella, tutta la golosità in un solo pasticcino! La ricetta per preparare le pesche dolci è davvero semplice, in questa variante, rese ancora più golose, con l' aggiunta delle nocciole nell' impasto e della farcitura con panna e nutella. Io per comodità, per fare i gusci delle pesche dolci, utilizzo i gusci delle noci, che tengo da parte e devo dire che mi trovo molto bene. Scorrendo in fondo alla pagina troverai anche la mia raccolta di altre mie ricette per realizzare altrettante pesche dolci golose!

Ingredienti per circa 8 pesche:
150 gr. di farina
50 gr. di nocciole
1 uovo
70 gr. di zucchero
30 gr. di burro
1 cucchiaino di lievito
Ingredienti per bagnare e farcire:
caffe amaro
panna e nutella in uguale misura
Attrezzatura:
gusci di noci o apposita macchina per fare le pesche
olio di semi per i gusci di noci


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Preparazione:
Frullare finemente le nocciole con lo zucchero e mettere tutto in una ciotola, aggiungere la farina, l' uovo, il burro ammorbidito e il lievito.


Impastare bene tutti gli ingredienti e formare un panetto compatto. Prendere una piccola quantità di pasta grandi come una noce, bagnare la parte esterna del guscio di noce nell'olio e ricoprirla con la pasta.

Mettere i gusci in una teglia coperta da carta forno ed infornare in forno già caldo a 200 gr. per 15 - 20 minuti. Far intiepidire le pesche e togliere il guscio , sfilandolo con delicatezza per non rompere la pasta.

Unire la nutella alla panna montata, calcolando la stessa quantità dei due ingredienti. Bagnare le pesche nel caffè e farcirle con panna e nutella.



Golosissime queste pesche dolci alle nocciole panna e nutella!
Pesche dolci alle nocciole panna e nutella

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