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Sfogliatelle ricce alla nutella, un dolce golosissimo e non troppo difficile da preparare ! Per fare queste sfogliatelle serve solo la nutella e la pasta base , che con un pochino di pazienza, si può fare facilmente in casa !

Ingredienti:
impasto base per sfogliatelle ricce
nutella



Preparazione:
Preparare la base delle sfogliatelle ricette seguendo questa ricetta:


Ricetta sfogliatelle ricce



Assottigliare il rotolo , secondo a grandezza della sfogliatella che si vuole fare. Questo era un rotolo di circa 4 cm. di diametro, per ottenere stogliatelle ricce piccole. Tagliare tante fettine dal rotolo, di circa 1 cm. o poco più. Prendere ogni fettina e premere al centro con il pollice, la sfoglia inizierà ad uscire e si formerà il cono da farcire.

Mettere dentro un cucchiaino di nutella e chiudere premendo leggermente sui bordi.

Mettere le sfogliatelle ricce nella teglia coperta da carta forno ed infornarle in forno già caldo a 200° per circa 15 - 20 minuti, ma regolarsi con il proprio forno. Io nel mio forno ho cotto per un totale di 20 minuri, accendendo il grill superiore negli ultimi 5 minuti, per farle colorire sopra.



Sfogliatelle ricce alla nutella , troppo golose !

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