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Tortine carote e cioccolato al latte | Buonissime, con un gusto delicato e gustoso! Sono facilissime da preparare, in poco tempo avremo una merenda genuina che piacerà sicuramente ai vostri bambini ma non solo! Ogni volta che le preparo, finiscono subito!

Ingredienti per circa 12 tortine:
75 gr. di burro
125 gr. di zucchero
2 uova
120 gr. di farina 00
1 bustina di lievito
300 gr. di carote tritate
80 gr. di mandorle tritate
60 gr. di cioccolato al latte
zucchero a velo


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Preparazione:
Mescolare in una terrina il burro ammorbidito con lo zucchero e amalgamare bene. Aggiungere le uova, la farina e una bustina di lievito, contintuando sempre a girare con le fruste.



Aggiungere le carote tritate, le mandorle tritate e il cioccolato al latte tagliato a pezzettini.

Dividere l' impasto in pirottini per crostatine e mettere in stampini per evitare che si sformino in cottura.

Cuocere in forno già caldo, per circa 20 minuti a 180°.

Spolverizzare con zucchero a velo.


Ecco le tortine carote e cioccolato al latte, pronte per essere gustate! Se ti piace preparare i dolci in casa, non perderti le ricette che trovi sotto la foto, ti aspettano tante ricette di pasticcini, la mia raccolta di ricette con le carote e tante ricette con il cioccolato al latte!

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