Facile e sfiziosa questa piadina con la polvere di alga spirulina ! In questa ricetta così particolare, ho usato un' ottima farina tipo "0". Su questo sito puoi trovare tante altre ricette sfiziose e particolari per preparare la piadina e altre ricette con l'alga spirulina, più avanti su questa pagina.

Ingredienti per 3 piadine:
250 gr. di farina tipo 0
40 gr. di strutto
un pizzico di sale
mezzo cucchiaino di bicarbonato
1/4 di cucchiaino di polvere alga spirulina
140 gr. circa di latte
Ingredienti a piacere per farcire, io ho usato:
philadelphia
prosciutto crudo
insalata



Preparazione:
Far ammorbidire lo strutto a temperatura ambiente o qualche secondo nel forno microonde. Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola ed impastare bene. Non abbondare con l'alga spirulina, in quanto ha un sapore molto deciso e potebbe non piacere.



Dividere la pasta in tre parti uguali e stendere ogni panetto, sottilissimo. Cuocere le piadine in una larga padella antiaderente unta di olio. Cuocere per un minuto , poi girarla e cuocere sull'altro lato, facendo attenzione a non farla bruciare.

Spalmare la piadina con la philadelphia, aggiungere prosciutto ed insalata e la piadina è pronta per essere gustata !



Sfiziosa e particolare questa piadina con alga spirulina!
Sotto questa foto, puoi trovare tante altre ricette per preparare una piadina sfiziosa e altre ricette con alga spirulina !

Vieni a scoprire le altre mie ricette di piadine farcite e scegli la tua preferita !

Ricette piadine sfiziose | Tante ricette semplici per preparare la piadina, piadina con il lievito madre, piadina romagnola, piadina marchigiana e tantissime altre ricette !Appetitosa la piadina con carciofi e ciliegino e la pancetta. Gustose anche con il patè di olive e mortadella, oppure con salame e nduja calabrese. Delicata la piadina farcita con valeriana e occelli al barolo. Sfiziosa la piadina con il patè di pesce spada il salmone e i peperoni grigliati. Facile e buona la piadina con pesto di pantelleria e cicoria ripassata in padella. Appetitosa la piadina con stridolie tonno. Gustosa la piadina farcita con salmone e cicoria ripassata. Appetitosa la piadina con funghi e gorgonzola. Gustosa la piadina con cime di rapa, salsiccia e sottilette. Ottima la piadina arrotolabile con il salmone, oppure la piadina arrotolabile con insalata e raspadura. Buona la piadina arrotolata con la mortadella. Sfiziosa, veloce e gustosa questa piadina farcita con tonno e salmone.



RICETTE PIADINA BASE DA FARCIRE | Raccolta di ricette per preparare la piadina, tante idee per preparare una piadina base, per poi farcirla a piacere. Tante le ricette per preparare la piadina con il lievito madre , o, ancora meglio, la piadina con esubero di lievito madre, una piadina buonissima e facile da preparare ! Buonissima la piadina all'ortica con esubero di lievito madre, oppure a piadina con la zucca e il lievito madre o, ancora, ottima la piadina alle cimette di cavolo nero, sempre con esubero di lievito madre. Sfiziosa la piadina con esubero pasta madre e crema tartufata , ottima e diversa dalla solita piadina, la piadina con sfrizzoli di maiale , per poi passare alle piadine più classiche e conosciute, come la gustosa piadina romagnola , oppure a piadina sfogliata, o la piadina sfogliata marchigiana !

PIADINE LIEVITO MADRE | Ricette per preparare la piadina ,tante ricette per fare la piadina con esubero di lievito naturale o pasta madre con tante farciture sfiziose ed appetitose !. Ottima la piadina all'ortica con lievito naturale , oppure una piadina sfiziosa, farcita con cime di rapa e salsiccia, cotta ed arrotolata. Gustosa la piadina con lievito madre e le cimette di cavolo nero, per una piadina diversa ed appetitosa ! Gustosa anche la piadina con la crema tartufata, profumata e deliziosa !

RICETTE CON LO STRUTTO | In questa raccolta puoi trovare ricette con lo strutto e come fare lo strutto in casa ! Con lo strutto si possono preparare tante gustose ricette dolci e salate ! Golosi i bignè che anche si possono fare con il burro, con lo strutto sono un'altra cosa ! Buonissima la pasta sfoglia con lo strutto , molto più buona della classica pasta sfoglia con il burro ! Ottimi i taralli sugna e pepe e tante altre ricette arriveranno su questa pagina ! Ottima a piadina con lo strutto, come la piadina con alga spirulina, semplice e sfiziosa ! Particolari e molto buoni i biscotti tipici della Sardegna ,i tilicas alla sapa con sapa e mandorle !

RICETTE CON BICARBONATO | Raccolta di ricette per usare il bicarbonato in cucina come agente lievitante. Il bicarbonato un ottimo alleato in cucina e molto utile come sostituto o in aggiunta al lievito classico. Sono ottimi i biscotti con i corn flakes e il cioccolato , oppure semplici ma più particolari i biscotti con zenzero e cannella. Golosi sono i muffin, preparati con tre farine diverse e il bicarbonato come agente lievitante, così come nei pasticcini con la crema lemon curd o il golosissimo rotolo al mascarpone con cioccolato e lamponi . Con il bicarbonato, si possono preparare anche gustose ricette salate, come la buonissima piadina romagnola, oppure la piadina con alga spirulina, ma anche, sfiziosi i taralli con farina integrale!



ALGA SPIRULINA | Le mie ricette sfiziose con alga spirulina, si possono preparare sia dolci sfiziosi che manicaretti salati . E' ottima la pasta all'uovo con alga spirulina e le fettuccine aglio olio e peperoncino! Sfiziosa la pasta frolla alga spirulina , golosa la crostata con pasta frolla spirulina e crema nocciola.

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