Piadina arrotola con bietola selvatica e nduja calabrese , troppo gustosa ! La piadina , è preparata in casa con il lievito madre, una piadina saporita e buonissima !

Ingredienti:
1 piadina con lievito madre
bietola selvatica
nduja calabrese
olio extra vergine di oliva
philadelphia
sale


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Preparazione:
Preparare la piadina come da ricetta base che segue:

Ricetta piadina con lievito madre

Stendere la piadina molto sottile, io quì, per farla arrotolata, ho steso la piadina quadrata. Mettere la piadina in una larga teglia antiaderente con un filo di olio. Cuocere la piadina su tutti e due i lati, girandola spesso per non farla bruciare, facendo anche attenzione a non farla seccare, altrimenti poi non si riesce ad arrotolare. Basteranno pochini minuti per lato, se la piadina è sottile, cuocerà in fretta.

Passare la piadina su un tappetino , oppure su un panno o anche pellicola per alimenti , ed arrotolarla subito ben calda, per farle prendere la forma.

Appena la piadina sarà intiepidita, aprirla, stendere un velo di philadelphia, fare un generoso strato di bieta selvatica, lessata, strizzata e ripassata in padella con un filo di olio e un pizzico di sale. Distribuire copra ciuffetti di nduja calabrese.

Arrotolarla di nuovo e la piadina è pronta per essere servita !



Ottima questa piadina arrotolata , farcita con bieta selvatica e nduja.

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Ricette piadine sfiziose | Tante ricette semplici per preparare la piadina, piadina con il lievito madre, piadina romagnola, piadina marchigiana e tantissime altre ricette !Appetitosa la piadina con carciofi e ciliegino e la pancetta. Gustose anche con il patè di olive e mortadella, oppure con salame e nduja calabrese. Delicata la piadina farcita con valeriana e occelli al barolo. Sfiziosa la piadina con il patè di pesce spada il salmone e i peperoni grigliati. Facile e buona la piadina con pesto di pantelleria e cicoria ripassata in padella. Appetitosa la piadina con stridolie tonno. Gustosa la piadina farcita con salmone e cicoria ripassata. Appetitosa la piadina con funghi e gorgonzola. Gustosa la piadina con cime di rapa, salsiccia e sottilette. Ottima la piadina arrotolabile con il salmone, oppure la piadina arrotolabile con insalata e raspadura. Buona la piadina arrotolata con la mortadella. Sfiziosa, veloce e gustosa questa piadina farcita con tonno e salmone.



RICETTE PIADINA BASE DA FARCIRE | Raccolta di ricette per preparare la piadina, tante idee per preparare una piadina base, per poi farcirla a piacere. Tante le ricette per preparare la piadina con il lievito madre , o, ancora meglio, la piadina con esubero di lievito madre, una piadina buonissima e facile da preparare ! Buonissima la piadina all'ortica con esubero di lievito madre, oppure a piadina con la zucca e il lievito madre o, ancora, ottima la piadina alle cimette di cavolo nero, sempre con esubero di lievito madre. Sfiziosa la piadina con esubero pasta madre e crema tartufata , ottima e diversa dalla solita piadina, la piadina con sfrizzoli di maiale , per poi passare alle piadine più classiche e conosciute, come la gustosa piadina romagnola , oppure a piadina sfogliata, o la piadina sfogliata marchigiana !

PIADINE LIEVITO MADRE | Ricette per preparare la piadina ,tante ricette per fare la piadina con esubero di lievito naturale o pasta madre con tante farciture sfiziose ed appetitose !. Ottima la piadina all'ortica con lievito naturale , oppure una piadina sfiziosa, farcita con cime di rapa e salsiccia, cotta ed arrotolata. Gustosa la piadina con lievito madre e le cimette di cavolo nero, per una piadina diversa ed appetitosa ! Gustosa anche la piadina con la crema tartufata, profumata e deliziosa !

Ricette con bietola selvatica | Ricette facili e gustose con la bietola selvatica, una verdura che nasce spontanea nei campi, molto gustosa , quì sotto puoi trovare la foto con qualche informazione. Con la bietola selvatica si possono preparare ottime freselle con bresaola di maiale, oppure una gustosa piadina arrotolata, o un gustosissimo primo piatto, come le orecchiette al grano arso con bietola selvatica e speck ! Appetitose le girelle di pancarrè farcite con una crema di bietola selvatica e storione affumicato ! Ottimi gli involtini bietola selvatica, farciti con cous cous di riso venere e storione affumicato .

NDUJA CALABRESE | Ricette gustose ed appetitose con la nduja calabrese. Ricette sfiziose e facili da preparare , come i buonissimi crostini melanzane e nduja calabrese, oppure croccati i quadratini pasta fillo scamorza e nduja. Ottima la piadina farcita con salame e nduja, oppure sfiziosa la treccia con verdure sott olio e nduja . Sfiziosi gli antipasti con il pancarrè , come i rotolini di pancarrè farciti con nduja calabrese e spinaci , oppure particolari e sfiziosi i cheesecake salati con la nduja calabrese , per un antipasto diverso dal solito !

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