Focaccia al rosmarino, una ricetta facile e profumata ! Questa ricetta per preparare la focaccia al rosmarino è davvero facile, non servono ingredienti particolari, ma un semplice rosmarino per rendere profumatissima questa focaccia ! Vai avanti nella pagina, troverai una raccolta di ricette per fare focacce e pizze.
Ingredienti:
400 gr. di farina 00
15 gr. di lievito di birra
250 ml. di latte
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
2 rametti di rosmarino
2 cucchiaini di
sale fino
alcuni grani di sale grosso
Preparazione :
Sciogliere il lievito nel latte tiepido e con questo impastare la farina, olio, zucchero e sale. Deve risultare una pasta morbida e liscia. Coprire la ciotola e far lievitare fino al raddoppio.
Ungere una teglia, oppure coprirla con carta forno e stendere sopra l' impasto, ben allargata con le mani. Con le dita pigiare qua e là, la superficie e nell'incavo mettete due o tre grani di sale grosso.
Spennellarla con l' olio e poi lasciarla riposare per un' oretta. Cuocere la focaccia in forno preriscaldato a 220° per mezz' ora.
Servire tipieda questa buonissima focaccia al rosmarino ! Un profumo e un gusto che ti conquisteranno!
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Ricette pizze facili e gustose| La raccolta di tantissime ricette per fare la pizza in casa, ottima la pizza con la valeriana e il formaggio occelli al barolo. Gustosissima la pizza con le zucchine e il gorgonzola. Tante ricette per fare focacce gustose e facili. Ottima la farinata di cecina, profumata la focaccia al rosmarino, oppure con la salvia, con le cipolle, con le patate, con le olive verdi, oppure con gli aromi. Buonissima la focaccia barese, la focaccia di recco, la f ocaccia ligure o la focaccia due sapori, ottenuta con due farine diverse. Stuzzicanti le girelle di pizza , ricetta di Gabriele Bonci, buone sia con la bruschetta ciligieno che con salame e cicoria. Tante le ricette di pizza, golosa la pizza ai quattro formaggi, oppure con la cicoria, con la cipolla, alla pescatora, con le olive verdi, con le patate o con la scamorza. Gustosa e sfiziosa la pizza con broccoletti e salmone, oppure con cicoria ,salsiccia e gorgonzola. Ottima la tatin di patate e valcasotto, una semplice pizza rovesciata con le patate messe sotto.
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Pizze e focacce, con patate, salsiccia, broccoletti, pomodori, cipolle, ottime focacce con gli aromi, origano, rosmarino, salvia. Tutto il ricettario e fotografato passo passo per essere eseguito con facilità anche dalle persone meno esperte. Gustose le focacce con il rosmarino, con la cipolla, con la salvia, con gli aromi e le olive verdi. Molto buona la focaccia barese con i pomodorini rossi le olive nere e l'origano. Profumata la focaccia ligure con il basilico. Hai fatto tardi ma vuoi ugualmente mangiare una pizza? la focaccia velocissima fa al caso tuo! Buona la pizza con le patate, molto gustosa la pizza bianca con le cipolle. Sempre con la farina di polenta si può fare la pizza gialla con la farina di mais. Croccante sotto e soffice sopra la pizza rossa impastata con patate lesse.
Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?