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PIZZA BIANCA ALLE CIPOLLE

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Pizza bianca alle cipolle, la ricetta per preparare facilmente un ottima pizza, anche nella nostra cucina. Pizza bianca, più semplice da preparare di quello che si pensa, non perderti la ricetta con tutti i passaggi fotografati per prepararla !

Ingredienti per impasto :
250 gr. di acqua
400 gr. di farina 00
1 cucchiaio di sale
1/4 di cubetto di lievito
Ingredienti per copertura
150 gr. di cipolle
olio extra vergine di oliva
sale
pepe

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e NON solo !

Preparazione:
Fare l' impasto con farina, acqua, il cucchiaino di sale e il lievito e lasciar lievitare fino a che non raddoppia l' impasto.



Nel frattempo, tagliare le cipolle molto sottili e condirle con olio, sale e pepe, questo può essere fatto anche solo prima di infornare. Dopo la lievitazione, stendere la pasta e condire con le cipolle.

Cuocere in forno già caldo per circa 30 minuti a 220 °.



Ecco la pizza bianca alle cipolle, pronta da gustare!
Pizza bianca alle cipolle

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pane
PIZZA
| La raccolta di tantissime ricette per fare la pizza in casa, ottima la pizza con la valeriana e il formaggio occelli al barolo. Gustosissima la pizza con le zucchine e il gorgonzola. Tante ricette per fare focacce gustose e facili. Ottima la farinata di cecina, profumata la focaccia al rosmarino, oppure con la salvia, con le cipolle, con le patate, con le olive verdi, oppure con gli aromi. Buonissima la focaccia barese, la focaccia di recco, la f ocaccia ligure o la focaccia due sapori, ottenuta con due farine diverse. Stuzzicanti le girelle di pizza , ricetta di Gabriele Bonci, buone sia con la bruschetta ciligieno che con salame e cicoria. Tante le ricette di pizza, golosa la pizza ai quattro formaggi, oppure con la cicoria, con la cipolla, alla pescatora, con le olive verdi, con le patate o con la scamorza. Gustosa e sfiziosa la pizza con broccoletti e salmone, oppure con cicoria ,salsiccia e gorgonzola. Ottima la tatin di patate e valcasotto, una semplice pizza rovesciata con le patate messe sotto.
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CIPOLLE
| Ricette di cucina gustose per cucinare le cipolle, cipolle fritte, cipolle gratinate. Sfiziose le cipolle di tropea e sono ottime gratinate in forno. Buone anche per cucina l'arista di maiale con il pesto al basilico. Sfiziose e buonissime le cipolle bianche fritte, appetitose e gustose le cipolle conservate sott' olio. Ottima la focaccia alle cipolle oppure la pizza bianca alle cipolle, oppure la pizza bianca cotta su pietra. Ottima la pizza alle cipolle rossa e tonno, oppure la pizza cipolle, olive e datterini, cotta su pietra.

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Tutto il ricettario e fotografato passo passo per essere eseguito con facilità anche dalle persone meno esperte. Gustose le focacce con il rosmarino, con la cipolla, con la salvia, con gli aromi e le olive verdi. Molto buona la focaccia barese con i pomodorini rossi le olive nere e l'origano. Profumata la focaccia ligure con il basilico. Hai fatto tardi ma vuoi ugualmente mangiare una pizza? la focaccia velocissima fa al caso tuo! Buona la pizza con le patate, molto gustosa la pizza bianca con le cipolle. Sempre con la farina di polenta si può fare la pizza gialla con la farina di mais. Croccante sotto e soffice sopra la pizza rossa impastata con patate lesse.

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