*** RICETTE CORRELATE ***
Seleziona e visualizza la tua raccolta preferita !

Ricette spaghetti con il pesce Spaghetti alle vongole Spaghetti alle cozze Ricette primi piatti gamberetti Primi piatti al salmone
Primi piatti al tonno TUTTI i primi piatti

Maltagliati al pesce persico, tanto facili, tanto buoni ! Gustosi filetti di pesce persico e pomodoro per un primo piatto di pesce gustoso ed appetitoso ! Tante altre ricette di primi piatti e ricette con il pesce persico ti stanno aspettando su questo sito. Vai avanti su questa pagina e troverai le mi e raccolte di ricette gustose !

Ingredienti per 3 persone:
300 gr. di maltagliati , oppure 3 uova di pasta all'uovo fresca.
farina
zafferano
paprika
1 grosso filetto di pesce persico
1 barattolo di pelati
mezzo bicchiere di spumante brut
sale
pepe


Acquista su amazon attrezzatura per la tua cucina e NON solo !

Preparazione:
Se vuoi preparare la pasta all'uovo in casa, di seguito trovi la ricetta:


Ricetta pasta fresca all'uovo

Stendere la pasta e farla asciugare, arrotolare la pasta, tagliare a strisce e poi a rombi o rettangoli.

Su un pezzo di carta forno o in un piatto, mettere la farina, lo zafferano, il pepe e la paprika. Tagliare i filetti a bastoncini non troppo piccoli e passarli nella farina, girandoli e farli infarinare bene.



In una padella scaldare il burro con l'olio , mettere i filetti e farli insaporire su ambo i lati, girandoli solo una volta delicatamente con una paletta piatta. Appena rosolati su ambo i lati, sfumare con lo spumante e far evaporare , togliere i filetti e tenerli in caldo.

Aggiungere il pomodoro nella stessa casseruola, aggiustare di sale, e ,cuocere per 10 minuti a casseruola coperta. Nel frattempo cuocere la pasta , rimettere i filetti nella casseruola e farli riscaldare. Scolare la pasta e farla mantecare nel condimento.

Ottimi questi maltagliati di pasta fresca al pesce persico !


Sotto la foto, le mie raccolte per cucinare primi piatti di pesce, altre ricette gustose per cucinare il pesce persico.

Vieni a scoprire le altre mie ricette di primi piatti di pesce gustosi e scegli la tua preferita !

PRIMI PIATTI | Le mie RICETTE di PRIMI PIATTI gustosi !


PRIMI PIATTI DI PESCE | Tante ricette per preparare primi di pesce !


PESCE PERSICO | Altre ricette gustose con il pesce persico !


SPUMANTE | Le mie ricette gustose con lo spumante !


MALTAGLIATI | Altre ricette di maltagliati gustosi !

Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"

- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi cucinare un primo piatto di pesce.
Vai avanti nella pagina ti consiglio altre ricette di pasta con il pesce, bucatini, maccheroni, farfalle, tagliatelle, gnocchi, paccheri, spaghetti, tagliatelle e trofie, i condimenti sono tutti a base di pesce, sia crostacei che molluschi, con cozze, vongole, pesce spada, gamberi, salmone, seppie e tonno, o altre ricette di cucina gustose. Tante ricette per cucinare gli spaghetti con le vongole e spaghetti con le cozze . Ricette per preparare gustosi primi piatti con il salmone, primi piatti con i calamari, primi piatti con i gamberetti e tantissime altre ricette con il pesce !

Altre ricette primi piatti di pesce :

Spaghetti alle cozze
Spaghetti alle vongole
Spaghetti con il pesce
Primi piatti con le cozze
Primi piatti con salmone
Primi piatti con calamari
Primi piatti con gamberetti
Primi piatti con il tonno
Primi piatti zucchine e pesce

Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?

***** CERCA RICETTA SU RICETTE GUSTOSE *****


Oppure puoi cercare la ricetta per :

Tipo ingrediente ( es: anatra, faraona, albicocche , etc.. )

Tipi di ricette (es: spaghetti , tiramisu, etc.. )

Tipo ricetta ed ingrediente (es: spaghetti alle vongole, spaghetti alle zucchine, tiramisu alle fragole , tiramisu senza caffè, etc.. )

Gruppi di ricette (es: Tutti i gruppi di ricette spaghetti in una sola pagina, tutti i gruppi di ricette tiramisù in una sola pagina, etc...)

Cerca un ingrediente in ordine alfabetico e per categoria:

Carne

Frutta

Pesce

Verdure

Ricette con salumi , prosciutti, affettati , insaccati

Ricette con formaggi, yogurt e latte condensato

Ricette con erbe aromatiche

Ricette con le spezie

Ricette con erbe servatiche spontanee