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SPAGHETTI DI RISO POLLO E SCAMPI

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Spaghetti di riso pollo e scampi, per un primo piatto di pesce, particolare e sfizioso. La ricetta è fotografata passo passo per una facile esecuzione! Se ti piacciono gli spaghetti di riso, prova questa ricetta, sentirai che buona ! Se vuoi cucinare altri primi piatti di pesce, oppure altri primi piatti con pollo o scampi, più avanti su questa pagina, ne trovi tantissimi, tutti facili e con foto passo passo.

Ingredienti per 2 persone:
2 matassine di spaghetti di riso
2 cosci di pollo
1 scalogno
10 pomodori ciliegino
250 gr. di code di scampi
curry
brodo di pesce
olio extra vergine di oliva
sale , pepe

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Preparazione:
Disossare i cosci di pollo e tagliare la polpa a listarelle sottili. Soffriggere il pollo con un pochino di olio e lo scalogno sbucciato e tritato sottilissimo. Io quì ho usato un cucchiaio del mio soffritto pronto .



Cuocere per 10 minuti, aggiungere i pomodori, lavati e tagliati a pezzetti, aggiungere gli scampi, un pochino di brodo di pesce, aggiustare di sale e pepe, coprire e cuocere per 10 minuti.

Nel frattempo mettere a bagno gli spaghetti di riso per circa 10 minuti, o , il tempo indicato sulla confezione. Aggiungere il curry al sughetto, sgocciolare gli spaghetti di riso, aggiungerli al condimento e farli saltare per un minuto.

Buonissimi e facili da preparare gli spaghetti di riso con pollo e scampi.


Se ti piace questa ricetta, o vuoi cucinare altre ricette con spaghetti di riso, altre ricette con gli scampi o con il pollo, vieni a vedere le mie raccolte di ricette sfiziose e facili da fare !
Spaghetti di riso pollo e scampi

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SPAGHETTI DI RISO
| Gustosi gli spaghetti di riso , tipici della cucina cinese .Buonissimi gli spaghetti di riso con pollo e zucchine, oppure gli spaghetti di riso alle verdure, o con zucchine e gamberetti . Ottimi gli spaghetti di riso con pollo e scampi, oppure con pomodorini e fasolari. Sempre con il pesce, sono buonissimi gli spaghetti di riso salmone e ciliegino. Ottimi gli spaghetti di riso conditi con speck e pak choi o cavolo cinese.
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| Le mie ricette con gli scampi ! Buonissime le farfalle con scampi e fiori di zucca, sfiziose le linguine o gli spaghetti alla creola. Buonissimo il risotto con gli scampi, gustosso e facile da preparare. Con gli scampi si possono fare anche gustose zuppe, come la vellutata con le lenticchie. Buona la quinoa con code di scampi e melanzane bianche. Buonissima la zuppa di pesce senza spine con la roveja, per una zuppa particolare e sfiziosa ! Ottimi gli gnocchi di carciofi allo scoglio, facili da preparare con foto passo passo. Ottime le linguine agli scampi, un piatto collaudato e sempre buonissimo ! Particolare ed appetitosa la pappa al pomodoro con crostacei , la versione pi ricca della classica pappa al pomodoro, buonissima! Ti piacciono gli spaghetti di riso ? Da prova gli spaghetti di riso con pollo e scampi, un piatto di pasta facile ed appetitoso !
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| Ottimi i cosci di pollo alla ferrarese , oppure sono buonissimi cosci di pollo in pastella di spinaci. Appetitosi i giambonetti di pollo sono cosci prima disossati e poi farciti, facili e gustosi! Ottimo il pollo in salsa orientale , un gustoso pollo cotto nel wok , o ancora molto gustoso il pollo messicano con le melanzane o le sovracosce alla paprika sfiziose e facili da preparare, oppure gustosi i cosci di pollo alla fontina .Ottimi i primi piatti come gli spaghetti di riso con pollo e scampi ma buono anche il risotto con la robiola e cosci di pollo e buonissimo il cous cous con il cavolo cappuccio e tanto altro !
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